標題: [中式食譜] 香 茅 檸 樂 雞 翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-11-25 08:59 AM     標題: 香 茅 檸 樂 雞 翼

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9 _2 z& M8 c8 C6 Z( H/ R  u公仔箱論壇材 料
4 ^  R2 z1 J# w' I2 N8 T雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
1 m8 h' F  T/ m, z  j0 ?www3.tvboxnow.com公仔箱論壇; y) c% J  m; y9 A
汁 料 公仔箱論壇/ u" ]+ Z; _# R% T6 S* R7 I, b. G
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片tvb now,tvbnow,bttvb# {0 _, S# D0 k7 b

$ q) h3 u3 ?4 M, J& u2 f7 F3 `" w公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb! i; H5 L: _. Y# ?
1. 將 雞 翼 水 去 雪 味 ， 瀝 備 用 。 公仔箱論壇1 v8 ?: g- C  H& }: m  J
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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+ D  W2 m% H/ x  f6 etvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
3 e8 N0 y9 ]# W, f$ ~- m% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f! m3 o5 P! O1 _+ |/ M# Q公仔箱論壇4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [( p% O' Y, l, k4 @" w. H

% c( J3 r' u; {: u. B0 |1 cwww3.tvboxnow.com5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* q- q, j* \

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如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。公仔箱論壇0 j- J  x7 u: U7 |4 O

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:43 PM

哇。。我的最爱。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:16 AM

很不错，谢谢分享

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