| 材料 |
牛肉(切小方粒) 約500克
' ^) _, h$ ~8 m' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔(切片) 約300克
, M6 I7 y( B7 W* X. M+ f水 6杯
3 ?% P0 |; R; j$ {+ d! a; twww3.tvboxnow.com蒜頭(切碎) 1粒
$ x5 x/ Q5 \$ h# }公仔箱論壇薑(拍爛) 1片
" G+ K% f( j9 s7 E: l+ j2 m公仔箱論壇(切粒) 2棵 |
| 製法 |
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
8 b6 j+ Y2 ^" @5 \. ]; m* @+ e, e3 N公仔箱論壇2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。
4 a, G% @ e$ E: q5 r4 j( b公仔箱論壇3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
- J- N4 |$ s: m* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o3 T. O. }3 C公仔箱論壇
2 [! l/ s/ Q/ \1 T5 X |
| 調味 |
麻油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 S1 k0 r- C6 _9 U( K2 l, ~
生抽 1湯匙
9 x( i, e& b# P! f ~$ a- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少量
K/ J0 f" f8 @: jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |