標題:
[中式食譜]
辣酒大花螺
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-11-28 01:07 AM
標題:
辣酒大花螺
0 y4 v5 [: Q/ r' I
$ L* @6 s) J0 H( b) I1 o
1 ?& h- j" y# F2 ]公仔箱論壇
辣酒大花螺
! l }& g0 ?+ C5 a. }公仔箱論壇
准备时间：10分钟
( n# l1 H9 t* H' G
制作时间：15分钟
N1 b T0 `: l
食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。
, r8 ?5 d7 N, q% }1 u公仔箱論壇
原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。
" `2 t& U) @/ P
. x5 l. s. C5 k" j& D4 k+ Utvb now,tvbnow,bttvb
; u/ [5 R0 Q( B7 C k4 e
做法：
公仔箱論壇2 n4 |" F1 m9 i" C i
1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& l1 Q9 W1 @( y* a
2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。
5 w7 J- `9 G( l+ a公仔箱論壇
公仔箱論壇' M3 j! d/ W. _
# c% g1 m9 C1 M; p2 M- N6 L0 b# owww3.tvboxnow.com
特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。
$ r. w. H4 i! H1 Z8 etvb now,tvbnow,bttvb
! n6 I2 Z- a7 J0 c0 o公仔箱論壇
烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 y4 v5 [: Q/ r' I