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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


2 b" B1 i; R3 J& O& I公仔箱論壇  
1 X/ P& \& x- y5 c( Y$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V- n/ i. [. B/ p9 `+ R! m1 B& }
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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  主材料
) u( T6 m4 N' U! c) I8 Ztvb now,tvbnow,bttvb  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
" @# i- @1 _/ k8 H! d8 P  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm0 U! w( ]" d( ^* ?# r4 c- A3 Z
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根2 b* _) L1 ?3 S! I
  副材料
/ Z# D: F; ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
3 j+ f9 n* o, O4 E. y# i9 W5 Y  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
3 h) @- X9 }5 F; Swww3.tvboxnow.com  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
8 l" m2 a$ [3 |; N- g  Jwww3.tvboxnow.com  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
+ `: N0 {* t1 @' z7 ~7 C' g+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb; j+ P  V1 p/ B

4 [& Z" x+ g2 ~. j: ^  01.準備魷魚
/ ]8 D7 d, W4 l. |8 f( P  切開魷魚腹部取出內臟剝皮公仔箱論壇: U9 u/ a& |  z2 b& D& |
  從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb' V+ r% v, I: ?3 c5 N  |
  入口容易的大小% c9 [8 M' Y* L
  
" j0 E4 r( F( a0 Ctvb now,tvbnow,bttvb+ b- Z+ Z  E6 F( `/ l( K
  02.準備材料
$ K+ t; W! Q& {) O8 r2 V& O公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起
  J! u8 m/ n  Z+ H$ f! E8 _0 C1 hwww3.tvboxnow.com  做出調味料
* D3 L) G; J, Y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb  www3.tvboxnow.com4 y8 l8 h; j- X5 N4 c2 d0 b

* \  ^- N* X" Z3 r: k7 e& [0 y- o/ W  03.醃8 q+ i2 z# X- F, t
  把五花肉和魷魚放入調味料公仔箱論壇. X% W" j+ o1 Z7 n& G/ a  ~
  醃上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 T5 d$ I3 O% v/ u( y0 E
  公仔箱論壇# h% I) E( }9 Q0 M$ ^5 ]! J6 _
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  04.準備蔬菜
* \& \: G- H/ H; P  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 j7 I) e5 ~: J8 V# S) v4 g) ~* r
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣公仔箱論壇7 A. U* b! y1 @
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.& Z9 k! z/ y+ n; W; I
  
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+ V- ?! e" c7 q8 z+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  05.炒; u' H/ y+ U! X% K
  在加熱的平底鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. Z' `- {  p* N" f: c
  倒入葡萄油把03翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb9 y5 f7 z  r+ X9 N: D
  熟到一定程度後
  N% l: v0 U8 N  J9 E" Etvb now,tvbnow,bttvb  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
9 v9 H$ u: j& ~" d) B$ _" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb; C( U( D9 V  j( L% s* Y6 H: M9 S

8 K% J% z3 g6 V公仔箱論壇  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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5 W- A8 W9 w9 y- ?6 ?/ s) s- Twww3.tvboxnow.com  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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8 h) Y. Y$ m4 f# ^; T% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- K$ O7 _  ]" \8 @+ Z) ], I0 J
  主材料公仔箱論壇9 u& [# b* V. M4 k3 i
  雞翅8個,迷迭香2~3個
0 f% d  o4 P# @+ f! Uwww3.tvboxnow.com  清酒1大匙,鹽,胡椒少許9 k9 m0 g( c3 ^6 V. i6 Q2 L
  副材料
, c! r4 O2 v7 [! F; A% A  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙www3.tvboxnow.com5 k/ q; T7 M! \  r' v8 e
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
5 S9 d3 P7 _6 f  v% C& J  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
$ n8 s: V! [( S# g* V7 R* s( x  糖1大匙子,蒜末1小匙
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) l* g( t  X! k9 ]! ^2 ?, E6 \tvb now,tvbnow,bttvb
3 V* y- |- Y' D% |tvb now,tvbnow,bttvb  01.準備雞肉
$ E" C, s: _' o& Q; y# I  將雞翅洗乾淨擦幹水分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 F7 p) c# N+ z' G( y
  去掉髒掉的皮和脂肪
+ l, _' V$ K3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
  W+ b% w$ G. B1 X7 U' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
# H8 M. f8 H( l# F( d/ c  把雞翅醃上20分鐘左右
. I# M8 j+ ?: U8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com- n; {: R" ]9 \' b3 S* u, c& t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U! V7 `+ m; C! _, r$ c6 t
  02.加上調味料公仔箱論壇+ y; t: H2 `3 E# U) M$ c$ p5 L: a: j
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
; o; b4 d% F) Y7 x* ^0 a. M  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 ]/ ?+ y. m, U. h: a
  放入01,再浸上30分鐘左右5 A8 @. o" |1 E8 u  W
  tvb now,tvbnow,bttvb# m1 n* s/ q. W

& y5 O  c9 v$ m  |  03.烤公仔箱論壇$ X/ V) ?2 i! h; J# F+ z" P
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右; }7 {3 O* _. G/ ~
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
# z$ w: O2 K; W8 i4 y) N% t& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全




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