標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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　　www3.tvboxnow.com6 u/ W1 f/ Q8 a+ e1 ^! X/ \4 J

2 a( g) L; L7 W" M  P4 ~: d, e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 2 F  T# m4 {* M6 d
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　　主材料! v! ?* r1 x- F, _- e8 N2 A! z+ o
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
) e1 n+ {7 ~2 N6 ]+ A4 Q  {tvb now,tvbnow,bttvb　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
7 P8 z& D' O$ P. S5 s: O1 C; [+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
) W$ E$ A" E* |0 g9 w# I& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　副材料
# N6 E" Z2 K3 {+ r5 K; W6 ?7 ltvb now,tvbnow,bttvb　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
# `% J7 i, |+ C4 g& ?tvb now,tvbnow,bttvb　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
  C, H$ v: ]0 J/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
* N& f/ v( Y+ twww3.tvboxnow.com　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許# a5 Y+ F. ?0 [  R+ [: u" y
　　tvb now,tvbnow,bttvb# A  A' L2 C5 p! t% G: E

* A/ \& h4 @0 g# |+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　01.準備魷魚tvb now,tvbnow,bttvb7 q" F5 s- B( a. o* Q) F- |
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮9 v: U0 d3 k7 _/ ~, w3 p; l
　　從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- u" v8 t3 L. E$ H6 W+ F% W8 l
　　入口容易的大小
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* Q1 O9 q" \# z$ g$ b) U4 }' utvb now,tvbnow,bttvb1 t8 L" V1 h( C; ~$ u6 a
　　02.準備材料* q+ F& Y' |& Z, Q. t, s6 K
　　將預先準備好的佐料混合在一起
5 g' X! S4 }7 {: H2 _0 htvb now,tvbnow,bttvb　　做出調味料
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' i# R- v' a4 H! t7 ttvb now,tvbnow,bttvb# d2 E4 n# c! t) }0 p
　　03.醃
/ z3 n) A, e8 n2 N( o' ?www3.tvboxnow.com　　把五花肉和魷魚放入調味料9 r4 f- k6 n4 r3 ~- _8 X
　　醃上30分鐘左右www3.tvboxnow.com. f7 y! ]6 ]* A! W* O  a' x/ ]
　　公仔箱論壇/ B8 x  B0 I3 y/ {8 u( S$ `
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　　04.準備蔬菜
1 F7 [# |. k' L: O/ n0 v5 S2 w# Q. m　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
; t1 c$ i8 b- h+ K8 Itvb now,tvbnow,bttvb　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣$ z! E9 N: }' |  Y
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.公仔箱論壇2 f. s+ Z0 j0 o% s: \
　　
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5 m  B" F" R; a% L4 S! @" N　　05.炒www3.tvboxnow.com' a7 a7 ^4 ]" N7 A
　　在加熱的平底鍋+ m2 W0 R4 }' Z# U9 Q( t7 v+ j: a
　　倒入葡萄油把03翻炒,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ @5 ?+ z! I( B7 v6 r5 Z$ ^  ?
　　熟到一定程度後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 ~1 ~+ q2 w0 ~
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
; ?4 Y" r0 i( }9 V# n% y9 C* Ztvb now,tvbnow,bttvb　　1 V& P) {+ s) y0 c$ v% _, C2 @

# [1 L% N! S+ Q9 p+ O  V* j* E公仔箱論壇　　06.完成
; U$ h0 J9 I: E2 y/ |7 B) m3 n公仔箱論壇韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
$ ]! K" T+ Z3 n4 f. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb' `& B' @% C1 z7 w5 Q$ e

* Y& i+ z/ X# c. R! h7 \公仔箱論壇　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
: j' J1 e0 [$ P% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
5 g/ s/ l0 V: p/ S: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _2 S$ c9 [0 P) d# G　　主材料
( B' m! v$ f6 _/ Q! \1 y8 Y) k/ Z& h7 X　　雞翅8個,迷迭香2~3個% O: n# V& _( e, t" w+ X! T; C7 B
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
" ^* f) i& m! atvb now,tvbnow,bttvb　　副材料
* E' L5 W' W( ]/ f8 [+ X( b" ]* g: [2 qwww3.tvboxnow.com　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙; ~+ M, H6 V- B5 T0 x
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
& C- r$ e( k0 J1 V$ a3 k公仔箱論壇　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
9 N+ [3 k4 D$ A$ M! O& G$ V( L4 Stvb now,tvbnow,bttvb　　糖1大匙子,蒜末1小匙
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% t! b  j  t. t+ y( O4 owww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 a( ]+ y& O+ F# a% b2 b
　　01.準備雞肉公仔箱論壇# g/ `: N! n# S6 M6 U: h
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
  {! K3 ]; d+ i7 Z$ gtvb now,tvbnow,bttvb　　去掉髒掉的皮和脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ L- K5 O! P! G8 S6 i
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
3 D1 x& e3 I1 T: ltvb now,tvbnow,bttvb　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香& E9 Y, h  V; O# B, {, y
　　把雞翅醃上20分鐘左右www3.tvboxnow.com+ ~: }+ e8 U& E7 _
　　
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　　02.加上調味料www3.tvboxnow.com; r2 T- H. S3 g0 j2 X) Q( r2 C
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& Q3 D9 h1 w) y3 c: u5 t. c+ H' c6 C
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a$ ^7 @. \5 a5 D; o1 H5 ^0 `
　　放入01,再浸上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 W) k7 Y: v% C& L
　　
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　　03.烤, i( `. u9 a! s% a4 R2 h
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右: h4 u- x5 }+ @5 w  n; R
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁公仔箱論壇  p+ M( `6 w$ L1 [- Q5 |
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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