標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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8 @$ q* W+ i% W+ i: C- itvb now,tvbnow,bttvb　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal www3.tvboxnow.com, h; J  \) P; U  i) j
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' e; z; a/ |3 |
　　主材料
  {5 J7 e' x/ q2 W* Ewww3.tvboxnow.com　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
* H, I" x* m4 Q& H) K3 _: k8 R公仔箱論壇　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm! q0 I' W! z' ?& e8 a
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根5 a1 ~+ e/ V7 R
　　副材料
1 Z2 m5 E4 b3 a, Otvb now,tvbnow,bttvb　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
- V8 }# y! t2 Q$ X. |www3.tvboxnow.com　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l5 f- U; `5 F6 H6 Q" l2 [- n' }
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
( \* a5 n3 m) T2 p6 F; r　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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  B; `  L2 j* g( _6 v& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X. }9 `) T$ d6 Twww3.tvboxnow.com　　01.準備魷魚tvb now,tvbnow,bttvb! i$ D0 g7 G* }/ A) o; {
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
! g7 h+ t! _7 \  S: Vwww3.tvboxnow.com　　從內側切開,切成長方形模樣
7 [$ Y1 y% r8 a  w　　入口容易的大小公仔箱論壇$ S9 w' x/ u2 _4 w- _
　　
/ I' {1 ?2 p1 c* y. \% T公仔箱論壇6 {( a; b7 i$ Z$ m8 m0 o: o5 R2 |0 o
　　02.準備材料. K( {1 \0 c  Q) H6 |1 N$ k3 o
　　將預先準備好的佐料混合在一起& k6 W) z/ y, ^& {0 c; f
　　做出調味料
2 ~; j! _) z2 e; Fwww3.tvboxnow.com　　tvb now,tvbnow,bttvb# P' |9 g3 h+ Y# z' g
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　　03.醃
* d  a8 c: v4 k- n4 q6 {* n# }- A　　把五花肉和魷魚放入調味料& Q( q1 E" u% n) A8 \# e. N
　　醃上30分鐘左右
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8 z6 D  w/ Q* }) q1 F3 iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( E, g% u. y/ K: u% d
　　04.準備蔬菜
; [# M% z' A- r8 S3 z3 w　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb7 x) M. B2 _: h5 e$ Y/ y# l
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
1 p- y9 G8 V/ J) F1 [, N$ N　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
* X5 ]9 S1 p2 t　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z  x) a# v' w2 R5 V: n/ F

3 ^8 V3 F+ G; V) gwww3.tvboxnow.com　　05.炒5 a5 N- ]  I8 _+ [/ p4 v. H
　　在加熱的平底鍋/ N5 N  S) F2 _, P: O. y) ]. W& j/ p3 F
　　倒入葡萄油把03翻炒,
  T2 I- c! m1 {, B4 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　熟到一定程度後' J" R- G! z; k. T+ R
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
* q! M0 f( y$ Z& c- v; {9 Q公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb1 k) v! \8 Z, M0 C, j

: [; k: k: I& b: u9 _www3.tvboxnow.com　　06.完成' {+ K6 z& R* B/ m6 ?
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇& o7 ?7 i8 [! A
　　www3.tvboxnow.com. U& ~7 o2 b  e' H2 J6 X

: G  X4 T: `2 e) {6 O　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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2 j$ X" t0 t: {3 T, u7 m1 N8 \# swww3.tvboxnow.com" `8 S8 R4 s8 i% ^) ]0 L
　　主材料
& O! d% r/ `' G7 X6 S/ mwww3.tvboxnow.com　　雞翅8個,迷迭香2~3個www3.tvboxnow.com/ g" O, Q, ]7 ]; w7 b
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許www3.tvboxnow.com) V/ b4 R- k6 L$ l2 P
　　副材料
- [: C# Z4 z9 R　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
/ p6 k3 H- U- j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
3 e1 z' B' g1 `公仔箱論壇　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
3 C/ e7 D! L( b8 r9 u8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖1大匙子,蒜末1小匙
) H$ I# v/ S* v+ W公仔箱論壇　　
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$ X9 `' ?9 N, A* owww3.tvboxnow.com　　01.準備雞肉
7 n% J2 V- `; _& f7 U* A8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
- S! G/ O8 H6 a/ v- `' x% h9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　去掉髒掉的皮和脂肪
8 l; O0 N# |( v( O$ v$ }tvb now,tvbnow,bttvb　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
& o5 l: N& A" l  g3 P% }2 \) Cwww3.tvboxnow.com　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
4 t: E$ D; ^* v　　把雞翅醃上20分鐘左右0 k+ F+ f. V6 W( h5 P: U* t
　　
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+ G: {. g% T+ h0 _$ {! Otvb now,tvbnow,bttvb　　02.加上調味料
, w% s* u. |5 J　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
1 u" P  u; g# D4 D, x8 J公仔箱論壇　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
8 x6 m3 f+ U1 ^9 `. @6 o) q! s' ntvb now,tvbnow,bttvb　　放入01,再浸上30分鐘左右
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: S2 H1 t3 ^! Y: Jtvb now,tvbnow,bttvb　　03.烤
9 z* h$ I. C' m7 U3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右公仔箱論壇% K3 c8 {1 x, Q- N
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb& v0 j9 }( q. _- w- l
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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