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標題: [中式食譜] 海底椰桂花雪梨 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-12-2 01:28 PM 標題: 海底椰桂花雪梨

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材料
雪梨 2 個、

百合 10 片、海底椰 2 個、水 4 碗、桂花糖 4 湯匙 www3.tvboxnow.com- [' s" j0 B: ~8 T; L! W! P

做法
1. 雪梨連皮切件後去心。

百合加少許水略浸軟。海底椰切半備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% S; z7 o* U* u
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2. 用大火將水煮滾，加桂花糖，轉中火煮滾成桂花糖水。
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3. 將海底椰、雪梨及百合放入燉盅，注入熱的桂花糖水後

蓋，以細火隔水燉 45 分鐘即可。公仔箱論壇0 s8 F& O% |# M, e; q
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貼士
除燉之外亦可煲，只要加多一個雪梨、一碗水及少許冰糖，煲完才加桂花糖調味就得。

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