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標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

作者: BeckyPolarBear 時間: 2007-1-21 11:52 AM 標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛 www3.tvboxnow.com4 d! N/ a4 e# _3 y$ R
材料          公仔箱論壇; I- o0 q0 G/ h* Z+ Q6 F! R
肥牛十片    公仔箱論壇* x. m5 [  M3 E9 C
洋蔥一個(切絲)
西生菜半個! h. y# W% ]' T2 S7 O4 y+ D
日本燒汁四湯匙  v; o& F! f! Y, O
生油二湯匙7 n' `( p, ]! A  I* b4 B5 l0 D
胡椒粉四份一茶匙
幼鹽半茶匙
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做法
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。$ u% t& \$ y0 [% A4 y
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

作者: peterpan6364 時間: 2007-1-27 11:39 PM

thx

作者: kelvinlaw11 時間: 2007-2-1 08:28 AM

thanks

作者: zjustin2 時間: 2007-2-22 01:51 AM

THX~

作者: ppt234 時間: 2007-3-2 08:49 AM

i really like this recipe !!' N- L( Q. ]' a
thx alot

作者: aa16888 時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: chriskoman 時間: 2007-8-11 09:55 PM

thx i like beef, this is a good one.

作者: chan5811 時間: 2008-4-9 11:29 AM

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