標題: [中式食譜] 椰香酸辣湯 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-3 02:03 AM     標題: 椰香酸辣湯


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* O1 p- `$ S( W/ g2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& @8 N/ S' @1 x' o+ v1 [
【材　 料】
) u' }" U" W$ Y9 k+ Xwww3.tvboxnow.com洋蔥 1/4顆 6 O$ o% w/ @& s5 h
紅蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Y9 k/ p. ^3 e! w3 [
蘑菇 50公克
7 S& G9 [) Y& i$ G" U# ftvb now,tvbnow,bttvb小番茄 50公克
  l8 k) U4 e. G* ^+ ]1 \tvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克 www3.tvboxnow.com' J" E, H) @' Y# ^7 P
香菜 20公克 3 ]* o' ]0 o5 q( o( L  c' I) g1 K/ b. t
紅辣椒 1支 6 H9 o( `. ~3 s- L
檸檬葉 4片
1 l: X  G6 W( Z- P6 X* wwww3.tvboxnow.com香茅 4片 公仔箱論壇. c3 P7 o" q, f2 V
水 600㏄
: X. C1 a7 J, u8 etvb now,tvbnow,bttvb椰奶 200㏄ 公仔箱論壇, {3 \% w$ Q" X% n& j
www3.tvboxnow.com' S* C: I+ y, T

) b' ?! `& b6 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- n* \  ]" k% ?! W, e* ?1 X
辣椒粉 3公克 % b6 R; l6 Y0 B
魚露 3大匙 7 f0 E; R2 y* w6 k, ?
檸檬汁 2大匙
8 Q; ]; E5 |, I) Y* ^5 W) wtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1大匙
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公仔箱論壇$ y/ g! }/ Q: R9 `% n- j8 e: J( y6 n# L
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 t# B6 ?/ K# Q

5 [# P/ W" ^  N/ z* g公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
0 c9 F4 o# `& X. Y9 a* a公仔箱論壇  去蒂後切絲；備用。
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1 |) Y6 s) }7 O+ E2 R' otvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨、切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 K; ?* @5 P. N

! T& _) y2 N  }- Vwww3.tvboxnow.com3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，$ }( Y: H4 A- T, m
  加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。

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作者: 柔    時間: 2008-12-3 02:14 AM

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