標題:
辣 肉 醬 伴 白 蘿 蔔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-4 03:57 PM
標題:
辣 肉 醬 伴 白 蘿 蔔
/ F! i8 G9 H: \2 F$ ^1 v! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 R) Z! B2 b8 d) C
材 料
" i6 u) p2 E' p# W% b$ x! D
免 治 豬 肉 100 克 、 白 蘿 蔔 200 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 白 米 1 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、
花 少 許 、 麻 油 2 湯 匙
( h/ d: n$ k7 ]8 g* ?公仔箱論壇
# Y4 N, w( k/ E5 j0 q1 D( L
醃 料 ： 糖 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 淡 豉 油 1 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
4 ]* \8 X; n# J# g1 E4 ctvb now,tvbnow,bttvb
5 J; Z2 Y: h% o. c/ U/ K公仔箱論壇
醬 汁 ： 韓 式 辣 椒 醬 50 克 、 糖 / 中 式 辣 椒 粉 各 1 湯 匙
4 P" g" C, k6 F) [( l3 j; ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# [# ] S l9 P7 z! a
做 法
" ~! R) d" P4 ~" x$ ~) s# P
1. 免 治 豬 肉 以 醃 料 醃 15 分 鐘 。 醬 汁 料 全 部 拌 勻 。
. t* c5 H) O( g4 _
3 _" i- n3 p$ \9 f. N8 Utvb now,tvbnow,bttvb
2. 白 蘿 蔔 去 皮 ， 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 白 米 ， 與 蘿 蔔 同 煲 1 小 時 30 分 鐘 ， 撈 起
凍 水 。
/ y0 Z: B9 L2 a3 Y
T/ h: A! J, q( `4 B- P
3. 再 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 蘿 蔔 煮 滾 ， 轉 細 火 慢 燜 保 持 溫 度 。
4 z$ y* d. K/ S4 y4 a9 Ewww3.tvboxnow.com
8 z8 t1 _/ m% N2 a- ~8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 另 外 燒 熱 鍋 ， 開 中 火 下 麻 油 爆 香 蒜 茸 ， 加 豬 肉 以 慢 火 煮 熟 ， 再 加 清 水 及 醬 汁 拌 勻 ， 煮 至 收
汁 後 熄 火 。
) G. B4 y, x' R4 u8 u, |' Y7 w. w
# p2 _; m& q* k8 k" N" B0 F4 {公仔箱論壇
5. 蘿 蔔 切 大 件 後 上 碟 ， 放 上 （ 4 ） ， 食 前 撒 上
花 。
$ i7 d6 z2 ` ~2 M4 \3 f
www3.tvboxnow.com9 i& \: b- p3 H( b
公仔箱論壇! t, J+ ^* E$ P( u1 f) [6 C2 t* i) H8 ?
- @! ~7 h# o. E* l1 c/ z公仔箱論壇
, B }9 [( i4 b) O1 e( s5 y' x
4 }5 z4 j/ X; c# h
9 P) f! Y/ a7 q) V' C% K* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I; K, J0 C) [" j: s+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
# i. Q1 S6 t- @8 M9 K0 ?+ c公仔箱論壇
免 治 豬 肉 最 好 採 用 豬 腩 肉 ， 因 有 脂 肪 ， 肉 碎 會 更 滑 溜 。
) }/ m& o# L4 `' e4 L4 C7 T Atvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ F! i8 G9 H: \2 F$ ^1 v! C
花 少 許 、 麻 油 2 湯 匙 
凍 水 。 
汁 後 熄 火 。 花 。
公仔箱論壇! t, J+ ^* E$ P( u1 f) [6 C2 t* i) H8 ?
, B }9 [( i4 b) O1 e( s5 y' x