標題:
川貝釀梨
[打印本頁]
作者:
super_999
時間:
2008-12-5 10:15 PM
標題:
川貝釀梨
川貝釀梨
- b: t# T0 h) |" F9 E& T/ C- ~: gtvb now,tvbnow,bttvb
【原料】 雪梨８個，川貝１２克，糯米１００克，蜜餞瓜條１００克，冰糖１８０克，白礬適量。
% y6 x% z% G9 T( Q( B& F n) e7 o
【製作工藝】 川貝母打碎，白礬溶化成水（約２０００毫升）待用。糯洗淨蒸成米飯，冬瓜條切成黃豆大顆粒。將梨皮去後，從蒂把處切下１塊為蓋，用小刀挖出梨核，浸沒在白礬水內，以防變色，然後將梨在沸水中燙一下，撈出入涼水內沖涼，瀝干水分。將糯米飯、冬瓜條與冰糖的一半量（打碎）和勻，裝入梨內，塞上梨把，裝入盤內，上籠蒸約４０分鐘至梨熟爛。澆開清水２００毫升，將剩下的冰糖溶化成濃汁，待梨出籠後逐個澆在梨上即成。
; W3 F) \: w x9 n# X5 T; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【服法】 早晚各服１次，每次食雪梨１個。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x* K8 O! r, k' t2 g
【功效】 潤肺消痰，降火除熱。
- [# n( Q6 ]1 a( Qtvb now,tvbnow,bttvb
【應用】 用於虛勞咳嗽，乾咳，咯血，肺熱咳嗽，氣喘胸悶，吐痰黃稠等。
作者:
plyo
時間:
2008-12-10 09:10 PM
tq 4 sharing
作者:
oraclemkhung
時間:
2008-12-11 09:05 PM
標題:
川貝釀梨
謝謝!!!!!
# I6 b$ S2 w3 x6 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
