標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕

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原料：
# N* q6 [  ~- Ewww3.tvboxnow.com全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。www3.tvboxnow.com' g# v2 [. r5 Q  p" N$ i
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。
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5 I1 y! C) ?; S9 H0 W8 r/ M; w公仔箱論壇将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。tvb now,tvbnow,bttvb  s  p, V) ^, E1 o0 A! d2 `
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。公仔箱論壇$ O  B& S6 X% D( H4 w

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& Y0 O  v% T; {# U/ T公仔箱論壇用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。公仔箱論壇# F- p. D* B% q. d, w- y
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb9 y: _8 ^! N* j7 c# t1 _  v( k

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- V6 H" Q% t% T/ kwww3.tvboxnow.com筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。www3.tvboxnow.com% x7 o6 V, U8 l# h! d7 I
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。( X1 _" Z. x6 S! C7 Q* ~
准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可

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作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

thanks~

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