標題:
雜 菌 纖 體 鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-9 01:43 PM
標題:
雜 菌 纖 體 鍋
2 K$ K, [0 J' swww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com8 y/ f+ Y2 W- b* h0 p
材 料
! \7 a% x# J4 b
鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片
; ?9 W3 E# J4 Q5 |. m
www3.tvboxnow.com! Y& s( Y* E" v* j, s* e
做 法
公仔箱論壇+ g4 o7 R% I) P0 {, ~0 N' x2 w. \
( j, H1 X7 Y$ B6 `+ ~www3.tvboxnow.com
, X- [8 J/ r8 u* o8 a
1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 ， 拆 散 備 用 。
+ [! O4 q; D2 C8 D- W8 x公仔箱論壇
公仔箱論壇$ K2 H- a& J% ~6 i6 G8 A
2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 ， 放 入 滾 水
燙 撈 起 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: l& Z. n/ Y+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q' d; y4 @- G4 o8 ^. H
3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。
4 N, C/ E e$ H5 i* ~3 Y' H9 V
1 b" m m) p j% Y; V" L# ?& a公仔箱論壇
4. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 ， 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。
公仔箱論壇7 H9 D% ]" \" I- Q4 w! Z
公仔箱論壇/ |0 A, b# L+ ^$ {4 E/ p; ~" y Z
5. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。
4 x; h* Q. f5 U7 D- A }
. o8 M2 F% `8 e! ]! ~3 o6 \
貼 士
- L) m6 ]- Q2 \0 U' F. g2 B
揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 ， 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y" t, o/ } v2 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
燙 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: l& Z. n/ Y+ m