標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋www3.tvboxnow.com! k+ M' a' j4 f' J- E. O2 y* L! |% i9 I, @
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材料:
# c9 g2 n8 A; b5 r4 I: C# ^5 h牛肉 1盒(約1/2斤)
; D8 v5 J" a/ C2 L8 l; g: b) F雞肉片 1/2斤
4 h4 S/ E$ j5 J# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個   p& F0 m+ Z9 j" G6 a2 b. s
洋蔥(切絲) 1/2個 / [4 }$ Y" ^8 H0 q
金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb& v& J2 r5 s: i7 U4 m4 r$ h
小白菜 少許
2 ~0 B' q, M5 @2 E) c+ ntvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
9 K9 U  D6 x8 H. R/ z3 Y& `豆腐 1塊
: R! j( y; l5 D) d5 v青蒜段 2支
4 p- i# `5 k1 j9 Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb- ~, x  N6 v3 w) Z: w" p
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G3 b9 P' l3 n# ]( B
香油 1小匙 2 i6 c# `* z2 ~6 `* L
糖 1小匙
2 b2 s) f! A" ^; }% @  t& I5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：白蘿蔔泥 少許 + d( P: ]/ N& l; M+ J8 Z
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 www3.tvboxnow.com7 w7 L% @' C( R+ H' F
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作法:
2 `  ~1 ?4 C. U) F  L+ g# Z* o3 B% Y- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
& g3 m: w' D& }$ n# D(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 www3.tvboxnow.com) ~8 `6 o) L" ?7 P6 w  f; D( n
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注: 公仔箱論壇; A1 D5 ?$ x- o* Z8 K& Y! B
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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