標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

---

作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
, F; D! m. J4 }6 u& \) s# B
# Z$ W3 P+ O5 p) [www3.tvboxnow.com材料:
7 C5 ~& i$ g& d4 D# M, A$ F牛肉 1盒(約1/2斤) , y2 D+ ?) `4 |, ~3 l
雞肉片 1/2斤 公仔箱論壇% \! \% S3 R4 X" I$ A
蕃茄 1個 公仔箱論壇. X) Q/ Z3 O( s5 W4 \$ M
洋蔥(切絲) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x( S1 ]- H0 j- M
金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb; s. F! E* E' l# @4 @
小白菜 少許
  ^1 I7 D! `7 _9 v: w烏龍麵 1包 公仔箱論壇* S( c6 J/ H9 ]. V# x7 ?" U/ n# s
豆腐 1塊   E- T) A& a: m7 m- I
青蒜段 2支
9 f( z5 {9 t7 J* u- }& O" m7 }公仔箱論壇高湯 6杯
0 h$ O7 t- j, I: ~3 w, T+ dtvb now,tvbnow,bttvb" g: P4 R+ a* b* a4 p
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   www3.tvboxnow.com. p' ]4 F3 T2 C* i) q  y8 H
香油 1小匙
! x3 W8 V& V2 L1 g! ]; \8 R; s公仔箱論壇糖 1小匙 公仔箱論壇' T& j# k# u) `. ?% T
沾料：白蘿蔔泥 少許 4 m. I& v: l' t* O$ I. C
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( y3 D) ~9 \% v; i1 _, t( v
www3.tvboxnow.com8 O5 C) z: r" U; m, Z0 l  T
作法:
1 ^2 m6 o$ P2 w4 G(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 1 R1 M3 F5 J5 w, U$ C! L8 v6 ^4 M
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
( W: M' G( k! l, ~6 F3 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v3 k% Z; o* b3 B- v# {# i
注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b9 J3 l& |6 C5 d8 ^% |
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

---

作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

---

作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0