標題:
舒緩酒精吸收~豆腐、西瓜、檸檬有助解酒
[打印本頁]
作者:
alantiu81
時間:
2008-12-12 10:08 AM
標題:
舒緩酒精吸收~豆腐、西瓜、檸檬有助解酒
喝酒過量有害健康，不過還是有許多民眾希望藉由解酒產品或者是秘方，成為酒國英雄。而中醫界發現，食物中像是豆腐、西瓜以及檸檬等，的確具有解酒效果，但是只能舒緩酒精吸收，而如果民眾不知節制豪飲，酒精對身體的造成很大的傷害。
$ }% Q7 m" A: E( D* W3 q公仔箱論壇
0 ~/ m" m7 ^; J
酒喝太多不但傷肝，宿醉更是痛苦，因此許多民眾都會找解酒秘方，中醫師證實食物中的豆腐有解酒效果，主要就是豆腐裡頭含有豆類蛋白，可以阻礙酒精吸收，裡頭的鈣質還可以中和酒中的酸性。
* @: v ^1 E' X* s& {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- {5 N; @3 |7 d5 [, r" `/ m- g& ]
北醫中醫師黃中瑀表示，主要是豆類蛋白可以緩解酒精吸收功能，再加上它本身的鈣離子，會對酒精的代謝的一些反應和作用。
1 z8 z1 ?4 S9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 T7 q/ g! d+ Z+ ]% ?1 z
而且除了豆腐之外，水果中的西瓜以及檸檬，中醫也認為可以醒酒。主要就是西瓜以及檸檬可以利尿，幫助酒精快速排出，但是腸胃不好的民眾就不太適合。
9 ]- W* ?( R" `' [ J6 X+ R9 c+ s
; X" C" Z+ j( M3 w
黃中瑀認為，有一些腸胃比較弱的人，如胃發炎潰瘍，通常酒精會促使一些胃潰瘍的情況發生，如果這一類的人檸檬水喝多了，可能會增加潰瘍的情形。
. o4 ~1 n6 }, o- [# y( H0 }8 Atvb now,tvbnow,bttvb
2 M f, u( \7 Y5 [: p/ Pwww3.tvboxnow.com
另外，中藥材中的東浦叩配上枳棋子、黃蓮、白朮、甘草等，不但可以整腸健胃，不少喝酒民眾也當為解酒聖品，但這些解酒方式，醫師提醒頂多延緩對酒精的吸收，如果沒有節制豪飲，對健康勢必會造成影響。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
