標題: [美食介紹] 酸梅枝仔冰 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-15 02:33 PM     標題: 酸梅枝仔冰

材　料】
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紅酸梅     
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. B- R0 h1 K. f1 [, T- s  \4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z, ]" G9 p( t& R
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【做　法】www3.tvboxnow.com5 W' j8 P) t: P0 i' y' f$ d
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。公仔箱論壇1 X. Y' x2 G# ~& b0 {% ^
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。www3.tvboxnow.com% P0 N6 ~5 B7 J! @9 g9 P9 C; S
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
+ |3 H6 [9 k  i: ?+ y* f1 ]) t4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。

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