標題: [美食介紹] 酸梅枝仔冰 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-15 02:33 PM     標題: 酸梅枝仔冰

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玉米粉     - W* g7 ]( S( z1 l% h( R

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: M5 `/ v. t1 {7 u0 vtvb now,tvbnow,bttvb紅酸梅     www3.tvboxnow.com* i+ R1 X6 w1 y9 p& B7 ^
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80公克
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120公克www3.tvboxnow.com; g) l! h. {% [+ [/ ]* i
【做　法】$ y, {& ]0 J/ R' ?2 B* b
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
' _0 |3 L9 p# j9 R  [www3.tvboxnow.com2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
' H6 w! Q4 Z$ w, A2 i3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
6 q7 D; s$ H; E3 h+ a. l) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。

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