標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉

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材 料
: g( m+ j6 V" Q0 s* w2 y# Q9 s榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ）
& m, ]2 `. t! H/ k( ]4 u3 b' ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l" Z: }. m% I6 V6 e: m7 `+ C9 m4 n公仔箱論壇醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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$ S0 R- `5 s# G  k, k& T: K' r+ D公仔箱論壇做 法0 w3 t) n( j  u2 F- E8 n
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。
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+ _4 D* R2 a) r公仔箱論壇2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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9 S7 e" j5 |$ Z$ K3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。www3.tvboxnow.com* @8 o5 t. B8 ]( ]1 ~. ?

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5 ?0 l4 v9 r8 B  X. d4 Utvb now,tvbnow,bttvb( Y6 o' d$ W+ {6 @) l
貼 士
, z8 [2 h2 o' P3 x1 O榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！6 ^7 ^$ |8 J- r

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