Board logo

標題: [甜品] 南瓜軟餅 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-12-18 02:57 PM     標題: 南瓜軟餅


6 H9 U7 ~# I3 j7 T( e0 ftvb now,tvbnow,bttvb
. ]) k" L& E6 w5 D* o公仔箱論壇材料:
3 \- y4 b. f& s3 @南瓜  200克
# y0 E; z9 [& M% e/ O" ztvb now,tvbnow,bttvb
砂糖   80克  
9 O" {$ K' K& L6 D/ X
糯米粉   100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; _6 R9 e! a. F% b

% Z: Z0 j0 N  i3 p6 C

9 @' Q- k4 h0 k. l" D4 ^做法:公仔箱論壇/ a: Q' }! E' V7 T  ^( Y2 k
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。公仔箱論壇5 a9 ^" g' i" h
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。3 N0 ~# g( G& P+ m9 n
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。& q3 U, e* F7 N
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
' _* ?6 i! O; y" W! h* etvb now,tvbnow,bttvb(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。
' H+ a$ U6 s2 z, i5 J) A% zwww3.tvboxnow.com(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0