標題:
[健康資訊]
提高血液循環、還能助通便，冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-11-10 01:53 AM
標題:
提高血液循環、還能助通便，冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑
廚房最常見的調味品─薑，以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。
( r4 S! ]$ l& T- V; Uwww3.tvboxnow.com
0 n7 S- c$ e' K
薑辣素讓你發熱
4 U6 s4 G# d0 s1 i( itvb now,tvbnow,bttvb
$ y) Y: a/ g: C( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥、薑、蒜，我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外，過去國小學童下課淋了雨，廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒；平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用，吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱，也是一樣的道理。
4 v5 {3 k2 ?2 \5 x# ]2 [* m5 o公仔箱論壇
3 L# a, a! J: z3 M4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
藥用的薑
www3.tvboxnow.com, R) `+ U) p9 v, `
, x% |4 }9 f' o2 T$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑的辣味成分來自於薑酮、薑油，即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃，與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出，乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素，可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌，提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。
. b8 H. G* o: X& }
; F s$ h4 W" V S# c* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
典籍中的薑
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ _2 q) c( y6 |+ E# \( H& \: ?, X
r. B. E [! Z+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
性苦，味澀，歸脾、肝經，《神農本草經》：「主胸悶咳逆上氣，溫中，止血，出汗⋯⋯」
; a+ O* M! G# x8 O) w' m2 E$ dwww3.tvboxnow.com
6 I" H. x9 A% B
使用方法
5 T+ u: c" [* v! o
, j2 D2 ~' O$ T/ ]6 S3 g* M8 G' K
磨碎後可調味或加在飲品中，亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中，效果更好。
* c- n) ]; E; U- n3 ~$ P
tvb now,tvbnow,bttvb! L) @4 k' j7 @
冬天易胖？飲用生薑湯，排毒抗寒又通便
* C( x% T! Y8 W6 h
, W7 g; Q+ X: Y# s' d+ } H3 vtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 {$ [; a- V! L% M
冬天氣溫低，汗也流的少，體溫降低的同時，身體循環變差，體內累積大量毒素，導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題，「生薑湯」是你最好的選擇！
; t+ C7 d% d7 n% N" g- M: U2 m
7 a% }! i7 [, dtvb now,tvbnow,bttvb
最強飲品溫開水，暖腸胃促代謝
: M, c: P& |, `. d3 R- w# E; e. h; n
9 z5 d* I: P+ v. J9 t
" N5 z* h. r9 j) Y
日本排毒專家蓮村誠醫師指出，腸胃的消化之火是生命的泉源，人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響，而溫開水溫和不刺激腸胃，可以促進消化功能，消化若順暢，就能排出體內廢物、活化全身機能，提升代謝和免疫力。
www3.tvboxnow.com( {7 U4 X/ [; u% R
. |) P" x! s1 M, j: j' b公仔箱論壇
而且胃腸變得溫暖，身體產熱功能提升，提高全身血液循環，基礎代謝率也會跟著上升，更能燃燒體內多餘的熱量，自然不容易變胖。
/ g0 ` M5 ^3 A9 F
公仔箱論壇8 k9 y0 r( x4 q+ B& O
; _, N9 J: p z1 S$ I$ p) u( Y P
生薑祛除體內濕邪，消水腫助通便
" B/ R7 [4 k7 d: R4 @1 Awww3.tvboxnow.com
/ u7 g+ I6 }+ n/ Y/ T
* b" X" w/ W- K% F1 _2 ^) u/ n
另外，在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示，生薑有「利水」之效，幫助代謝多餘水分，消除水腫。而且生薑富含的薑辣素（Gingerol）及薑烯酚（Shogaol），能夠祛寒暖身、促進血液循環，提高新陳代謝，回復腸道機能，是非常好的通便食材。
; k! }. t9 Z5 M( c3 z/ gtvb now,tvbnow,bttvb
$ x9 {6 u* |: U7 ^/ e; {& `
生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質，緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示，平時多食用生薑有益於預防流感，改善發炎、提高血液循環，也能改善肌膚狀況，可說是由內而外的護理。
tvb now,tvbnow,bttvb. c9 o$ w+ L, y6 y" O
! \6 W9 x5 Q' Q9 I9 n
在溫開水中加入生薑，功效加倍！藉由溫開水加熱後，轉化成為「薑烯酚」（Shogaol），保溫效果更佳。出門前飲用一杯，可以調節一早起來體溫較低的狀態。
/ E ^8 e; Z) ]$ B R3 U3 O公仔箱論壇
* f4 a# @$ T1 y# W$ W
【適合飲用的人】
公仔箱論壇# f+ r; p8 e6 E2 I; o
) L- S' D8 w* L2 @5 \tvb now,tvbnow,bttvb
常便祕／流不出汗／易胖難瘦／四肢冰冷易水腫者
2 _4 N, m% m) n! z X7 h, j0 stvb now,tvbnow,bttvb
※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯，改飲溫開水為佳。
: a5 J" N& F, N$ `www3.tvboxnow.com
8 G( o. [% @: Z3 V3 h- @. Z7 D' x公仔箱論壇
【作法】
www3.tvboxnow.com8 u- B1 x1 {* Z* Q/ t$ v
公仔箱論壇% m7 b8 d# H# [4 P+ z
步驟1：將帶皮生薑清洗乾淨，切成2mm薄片。
/ K6 H y @, Vtvb now,tvbnow,bttvb
步驟2：在茶壺中放入5∼6片生薑薄片，注入150∼200毫升的沸騰熱開水。
0 I& b3 N" S# c6 C% x
步驟3：蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。
8 C% i$ U Y4 O& A- }/ o6 J
步驟4：放涼至50℃左右，倒入杯中就完成了。
www3.tvboxnow.com* T: ]7 Z6 V8 \8 W
/ Z$ ]1 v; ^6 z4 N4 P
【怎麼喝】
! Z' ~; c/ T; y9 ^
& p- |: ?! l' g5 R& l5 Iwww3.tvboxnow.com
早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升，晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升，除了生薑湯以外，別忘了補充水分，並少喝咖啡和酒精飲料，以免影響產熱能力。
! s7 D. l: N' P" t4 P! _' G
# ^0 F1 I9 N1 k4 a, E5 m( o: \4 q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生薑糖漿（預防感冒、改善風寒性感冒）
3 ^$ [. t% S, Y$ ?, E' x4 W
3 e, g2 L, K7 C0 ^3 W P* S Uwww3.tvboxnow.com
材料（2人份）：生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1／2個、丁香4粒。
) r" I% v0 z1 d8 F+ i
3 X2 h; L1 C0 s) n u+ R7 q' O
做法：
3 g: a5 q O& i' S公仔箱論壇
①生薑清洗過後，切薄片，灑上砂糖，靜置鍋中2小時。
E, m9 }6 e$ D; V
②鍋中加入水、丁香，用熱火加熱約1小時。
tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 G2 y# m, A. F5 s
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成，可加溫水直接喝。
www3.tvboxnow.com) {) y& |6 B1 O- B6 x
1 e" M& u6 T9 w+ R9 V; ?
這樣做，好好吃
: b9 G ~) v3 ]1 O. h3 \3 Q2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
) a+ P5 G: s6 V5 E/ @8 F1 Y8 l; [tvb now,tvbnow,bttvb
日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶，是款簡單好喝的飲品。作法很簡單，只要將生薑磨成泥加入紅茶，再以黑糖調味就行了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
廚房最常見的調味品─薑，以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。