標題: [健康資訊] 提高血液循環、還能助通便，冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-11-10 01:53 AM     標題: 提高血液循環、還能助通便，冬天不怕冷不變胖就靠家中必備的薑

廚房最常見的調味品─薑，以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。公仔箱論壇' ]4 o: W% {/ m4 u6 i* h( l: @

7 ?- b* o1 p5 M# ?- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑辣素讓你發熱tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 D2 S; f3 x# [! C0 A, N

- J7 G, l* ]- M  N. f, `: W: e蔥、薑、蒜，我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外，過去國小學童下課淋了雨，廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒；平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用，吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱，也是一樣的道理。
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藥用的薑www3.tvboxnow.com" i' P* ^( q" O6 p" b2 t  P
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薑的辣味成分來自於薑酮、薑油，即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃，與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出，乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素，可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌，提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。
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( N2 N! A4 E& Y0 h$ ]8 T: z' P公仔箱論壇性苦，味澀，歸脾、肝經，《神農本草經》：「主胸悶咳逆上氣，溫中，止血，出汗⋯⋯」
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使用方法tvb now,tvbnow,bttvb) _. F, d! `, y
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磨碎後可調味或加在飲品中，亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中，效果更好。
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8 p/ z9 {' l$ A! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天易胖？飲用生薑湯，排毒抗寒又通便
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9 o  ^" |+ C( L3 Z) F9 o" d冬天氣溫低，汗也流的少，體溫降低的同時，身體循環變差，體內累積大量毒素，導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題，「生薑湯」是你最好的選擇！
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最強飲品溫開水，暖腸胃促代謝
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日本排毒專家蓮村誠醫師指出，腸胃的消化之火是生命的泉源，人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響，而溫開水溫和不刺激腸胃，可以促進消化功能，消化若順暢，就能排出體內廢物、活化全身機能，提升代謝和免疫力。
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+ i1 Y# H: `. @! M5 W  l: s: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且胃腸變得溫暖，身體產熱功能提升，提高全身血液循環，基礎代謝率也會跟著上升，更能燃燒體內多餘的熱量，自然不容易變胖。
+ B+ M4 w* c  [0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! u6 q$ ^$ `1 h2 i. e9 a  N
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生薑祛除體內濕邪，消水腫助通便# ~: F  ]  C9 n. z
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另外，在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示，生薑有「利水」之效，幫助代謝多餘水分，消除水腫。而且生薑富含的薑辣素（Gingerol）及薑烯酚（Shogaol），能夠祛寒暖身、促進血液循環，提高新陳代謝，回復腸道機能，是非常好的通便食材。tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 g, F8 a( X. r; N0 @; x0 \

, p# P/ z& s6 t1 F+ K* z生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質，緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示，平時多食用生薑有益於預防流感，改善發炎、提高血液循環，也能改善肌膚狀況，可說是由內而外的護理。公仔箱論壇  \+ j; o5 J  b/ k

1 B1 C& T1 `' V0 U在溫開水中加入生薑，功效加倍！藉由溫開水加熱後，轉化成為「薑烯酚」（Shogaol），保溫效果更佳。出門前飲用一杯，可以調節一早起來體溫較低的狀態。
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【適合飲用的人】1 ?( _& R1 ^# L3 k

6 _! v- A$ k% R; q- I8 _tvb now,tvbnow,bttvb常便祕／流不出汗／易胖難瘦／四肢冰冷易水腫者
! o% T5 `$ m2 M+ A. V* d& p公仔箱論壇※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯，改飲溫開水為佳。
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【作法】
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) `! s1 V- i8 Y* T+ Ttvb now,tvbnow,bttvb步驟1：將帶皮生薑清洗乾淨，切成2mm薄片。tvb now,tvbnow,bttvb3 I' ?/ ?- m5 w( w3 h
步驟2：在茶壺中放入5∼6片生薑薄片，注入150∼200毫升的沸騰熱開水。www3.tvboxnow.com% Q8 Q2 `# o1 t+ r! R  \0 h
步驟3：蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。www3.tvboxnow.com2 p$ N4 y* N! ]0 ]
步驟4：放涼至50℃左右，倒入杯中就完成了。
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9 b; S5 _- K+ c# v1 t早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升，晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升，除了生薑湯以外，別忘了補充水分，並少喝咖啡和酒精飲料，以免影響產熱能力。tvb now,tvbnow,bttvb1 N6 X9 Z" b1 ^
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生薑糖漿（預防感冒、改善風寒性感冒）
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9 [2 z2 v  x( c/ Z0 d% b; mtvb now,tvbnow,bttvb材料（2人份）：生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1／2個、丁香4粒。tvb now,tvbnow,bttvb! O" H6 q8 b/ o! u0 b$ Y( P  q

9 E; F& r* l3 V6 H+ ywww3.tvboxnow.com做法：www3.tvboxnow.com: L, C& R7 _: l% c7 G* w
①生薑清洗過後，切薄片，灑上砂糖，靜置鍋中2小時。
6 J$ ]) {, j# Y* z* r6 `) ^公仔箱論壇②鍋中加入水、丁香，用熱火加熱約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* o  A! t7 L
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成，可加溫水直接喝。
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- h& f  E$ u" h6 vtvb now,tvbnow,bttvb這樣做，好好吃7 {9 o" |0 _$ K, N( _, R' C! H

& q. u* C- W% i' }# ?( G! a日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶，是款簡單好喝的飲品。作法很簡單，只要將生薑磨成泥加入紅茶，再以黑糖調味就行了。

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