標題:
[健康資訊]
【營養食物】各式菇類大比拼！
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-12-9 09:12 AM
標題:
【營養食物】各式菇類大比拼！
, x# g6 R, u) @ s0 t
Y& r! B9 ^% q% a( ?/ ^2 O4 p, j9 W
* q2 z2 I0 H: i$ _+ a
菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
3 z9 j6 h# ^0 ?. J+ ~; K E2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
6 S$ X+ g- P7 L7 k
冬菇
tvb now,tvbnow,bttvb! [* R: J* @- a# p, Z7 Q
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
tvb now,tvbnow,bttvb* [: g9 N) [( n- a
白蘑菇
8 l/ n3 o$ ^7 [) \' G5 H! R3 J6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) Z9 g% t0 ?; L1 c: v6 U
草菇
www3.tvboxnow.com3 a" \, f! ^" `+ d" y8 o2 Y
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; t. Z) f# K8 X. N
金針菇
tvb now,tvbnow,bttvb+ k% c/ n+ a+ p
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
! r2 ?' B; y% ^; E& F, Xtvb now,tvbnow,bttvb
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
4 l. o5 d% e0 |; Z6 m' h6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 x8 z h B6 q4 {) {
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
www3.tvboxnow.com, |" j' R' t6 |2 q% Z* E
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
$ M. t5 X1 C0 B) N( w, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買
( p% a! k& s8 K' }% L% j
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
3 t+ [9 l1 G. g/ h8 P$ n& i2 a s公仔箱論壇
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
$ l# |8 s- X3 c' ptvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
