標題:
[中式食譜]
上汤菠菜
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-23 04:43 PM
標題:
上汤菠菜
& r2 K' c# `/ Q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, Z- C2 z: V. N6 j! F
( ?& o D7 ~9 t* b$ E* W6 E6 y
: H3 m. A9 X3 ^1 u; O
材料：
* ]$ W, K' y) N3 ~+ }& P. m6 O8 Q- D
菠菜1把、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ G# [$ P4 ]$ v
皮蛋1粒、
9 [4 ]# i2 i& Z! H0 m公仔箱論壇
咸蛋1粒、
www3.tvboxnow.com! t q5 K/ y+ T# Z
生姜3片、
0 L% y& v3 \* a, `公仔箱論壇
鸡汤100毫升、
& L. j* L3 u$ }
白胡椒粉少许、
4 y3 n2 j4 G% ^: ?8 e6 Bwww3.tvboxnow.com
盐少许。
www3.tvboxnow.com! M/ ^& p% S* d
/ B+ d6 C! j: d: P0 \
6 S/ P w4 ~) w
! p; m# _$ Z$ ~$ q
8 }% d( Q# v: d4 Y- o
9 d- b( j/ |, q/ P
做法：
公仔箱論壇6 `) r; Q4 d1 p8 B! f# c
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
# A9 K3 O1 J; m
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
. Z# i( z8 g* s$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 u: x) f3 A8 m6 @+ _2 N$ m, Otvb now,tvbnow,bttvb
- U, U2 b: E+ h4 `' s x7 f- T
3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 b. d* f/ r( T$ n+ s$ i/ r* p# P' ?
( @1 b2 L- O# w6 D) x9 r+ U/ b3 Q
x9 S1 x- ?) ntvb now,tvbnow,bttvb
2 B* E1 y/ C" @% K- o$ `
公仔箱論壇( u5 ]1 R4 e0 p& E3 M9 ~
8 ~1 ]6 Y Y! t& a
小贴士：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* ?4 C0 T6 B, I
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
7 H# X, J: \8 p公仔箱論壇
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
公仔箱論壇3 X; ~3 e; g6 m" x* X9 k7 G
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, Z- C2 z: V. N6 j! F
- U, U2 b: E+ h4 `' s x7 f- T