標題: [中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-27 08:47 AM     標題: 热内瓦蔬菜浓汤


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3 D3 r. |: w+ b原料：
6 p) t2 C6 f! a4 _7 T甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。
- B! _. [3 Y  ]- t" }! ], `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 V( |6 f# z  s6 X

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) `- U; ]" |# R# E  @, mtvb now,tvbnow,bttvb制法：
8 S: @( Y! C8 y! [1 ^: z; z公仔箱論壇1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
9 U1 _' k1 _, r4 R& j# ?2 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. `; b; }. i1 a8 x- P
2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．& [& i, H: F& _9 C: ~) V

* f( p3 I. a( ~% T8 Y公仔箱論壇3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。

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