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標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 熱 燙 石 鍋 小 菜 】

石 鍋 三 杯 雞 $68
$ f* ^$ A% w* _7 R7 C6 b' B- I雞 肉 軟 腍 不 , 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。
+ c  J/ z0 \' z5 d3 D& @) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 , 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 , 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 , 生 意 欠 佳 , 近 日 天 氣 轉 冷 , 終 於 守 得 雲 開 , 經常 爆 滿 。 8 k: [4 U/ x" Q, h

4 ~; q$ X9 u4 Q/ g3 x7 ~0 D公仔箱論壇店 在 荃 灣 , 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 , 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 www3.tvboxnow.com. K8 k! \( X4 {; C: f/ y& K

3 O% F- w# X3 Q" `9 z; {tvb now,tvbnow,bttvb石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 , 近 六 十 種 , 除 了 飯 , 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 , 一 鍋 三 杯 雞 , 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 , 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ,像 極 煲 仔 菜 。 然 而 , 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 , 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 , 真 正 由 頭 到 尾 都 滾 來 吃 。
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" u% a. L9 k" m1 R+ h  P# `石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ O3 T1 I; j' a. D5 j2 m
湯 底 滾 燙 , 香 味 四 溢 , 愈 吃 愈 開 胃 。' D8 b1 x8 h6 |0 b1 Z, K: C( {
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% |8 r1 G9 K% |, z石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68tvb now,tvbnow,bttvb, F$ m8 F' e, O
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 , 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 p6 \: J% j% k; a8 C2 }1 O8 E% @

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; K8 f$ A; J8 Z; \" S3 N! \綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 , 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' y) J" ?& l2 R( n  A, P7 y1 D

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$ y) m" U1 j' J$ G公仔箱論壇綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 , 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。" s+ V) c0 L. V) E; i0 K, N

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+ z3 Y7 K7 y, [' k公仔箱論壇5 Q9 R/ v8 Z6 _+ I) u9 e1 H: q# \9 W
能 長 時 間 滾 燙 , 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 , 是 用 浙 江 綠 石 製 造 , 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 , 由 於 玉 石 密 度 高 , 吸 熱 能 力 非 常 強 , 散 熱 又 慢 , 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 , 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。 : Q, m1 L  L5 i' X
但 熱 力 強 , 也 有 不 好 處 , 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 , 要 與 時 間 競 賽 ! 至 於 有 湯 的 , 就 等 極 也 燙 口 , 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。
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0 k$ ?4 ]  K' A9 ^/ i) ~綠 石 鍋
- ]% e7 \0 F) V$ wtvb now,tvbnow,bttvb物 料 : 浙 江 綠 石 tvb now,tvbnow,bttvb5 }$ k. b, Y+ b  m
保 溫 度 : ★ ★ ★ ★ ★ , 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。
) j( L& [# t1 s6 i1 k優 點 : 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 , 飯 類 有 飯 焦 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |  \, L" @4 c0 {  Q8 ~
缺 點 : 非 常 燙 口 , 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。www3.tvboxnow.com8 y2 k: n. ^. k6 z
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石 鍋 品 題
. ^* J8 p' i1 d; Q; d" p營 業 時 間 ︰ 11am-11pm





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