標題:
[中式食譜]
鸡枞菌烧笋
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-28 07:28 AM
標題:
鸡枞菌烧笋
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原料：
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鸡枞菌200克，
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芦笋50克，
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洋菜、
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盐各适量。
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制法：
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1、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟，加盐成浓汁备用。
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2、将芦笋顺碗边排上，碗中央留空，填入鸡枞菌，倒入浓汁，放入冰箱待其凝固后，取出倒扣在菜盘中即可。
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