5 R, h2 A7 O5 p9 Y( ~1 O: Xtvb now,tvbnow,bttvb國人常會將中藥材添加在膳食或菜餚中，尤其冬季常見的食補料理中，大多會加入薑、當歸或黃耆等中藥材，作為調養身體之用，像是當歸有活血作用，黃耆能補氣、調節免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 B" D! }# L5 B9 Q1 K E
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根據衛福部公告「可同時提供食品使用的中藥材」，例如生薑、山藥和枸杞，可在賣場或超市購買，直接作為食材使用；而人參跟黃耆則屬於「可供食品使用原料的藥材」，則可酌量添加在料理中，僅作為調味輔助之用，不得單一原料使用。公仔箱論壇1 X) I$ `3 g; j3 @8 F3 a
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留意正在服用的慢性病藥物 避免造成交互作用tvb now,tvbnow,bttvb* @5 d7 p3 e, f) c1 x0 u5 T7 J. {
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藥害救濟基金會表示，慢性病病人在使用藥食兩用的食材前，要留意目前使用中的藥品或保健類食品及考量自身疾病，例如服用心臟用藥（如digoxin）或降血壓藥-利尿劑（如spironolactone、amiloride、furosemide和hydrochlorothiazide等）的病人，若同時食用含甘草的料理，較容易因低血鉀而增加西藥的毒性，或減低降血壓藥的療效；其中furosemide與人參併用則可能會降低利尿效果。 ; T, _! ~3 }+ B1 D: X: b: `% U公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 `$ L$ n5 U: g. }- u$ L
另一類降血壓藥品-鈣離子阻斷劑（如nifedipine）與人參併用，恐會提高西藥不良反應的發生機率。至於有服用降血糖藥（如glyburide和glimepiride）的病人，併用甘草後，可能會影響血糖控制；併用黃耆、山藥等藥材時，宜注意可能會有增強降血糖的作用。 ; z" N! x+ M: t( | X; W. F0 v2 uwww3.tvboxnow.com / E; B7 v0 w/ u6 T& g& K公仔箱論壇常見的抗凝血藥品（如warfarin）也宜避免與當歸、生薑和丹參等藥材併用，曾有文獻指出當歸成分中包含香豆素(coumarin)，具有類似西藥的藥理作用，若長期服用可能會增加抗凝血作用，增加出血風險。公仔箱論壇 M4 F1 `% h* `. k8 Y$ n
* O1 R' k v D q8 T" B6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，使用抗血小板藥品（如aspirin和clopidogrel）的病人，長期使用當歸、川芎時，則會加重抗凝血作用，提高出血風險的不良反應。' H# i9 B4 U: W) n, s
