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標題: [中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-29 07:14 AM     標題: 海 皇 醬 芥 蘭 煲

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                " P" |! c1 X" i1 o1 _" [, ^1 F5 ]
材 料* J1 p+ Q; g: k7 e3 `" b& i
芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 q# p0 k: P3 o/ M6 \

1 B2 ^: c3 E. |8 L! k# nwww3.tvboxnow.com調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb* \2 b5 ]0 a/ c8 z+ N
甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許: o' B9 C: J) ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M( t0 k4 W/ Z# z9 d  R0 ~: f
做 法
1 C  Y4 i2 K3 c6 R$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。   {. J$ C5 v: F9 c3 f) r
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2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ; 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。
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: b# f$ C  R9 P公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 , 落 油 , 開 大 火 爆 香 料 頭 , 下 海 皇 甜   醬 , 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 , 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 , 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 , 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 , 蓋 焗 一 焗 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 o8 L; J- l3 h, g. H2 u2 B

: T! K" ]  S* B' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。www3.tvboxnow.com( d  ]3 F% p& _  T% e

! x* Y% z- L& c- v- W! i' c' G  \www3.tvboxnow.com貼 士
) {7 h$ t3 U  P4 ?- m" `公仔箱論壇芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 , 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。tvb now,tvbnow,bttvb- o, c8 ~( T; |, q! R( x4 I1 B% h





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