標題: [中式食譜] 醋拌双色菜 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-30 12:50 AM     標題: 醋拌双色菜


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原料：% L8 U: l' U. a8 B8 J
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。! e, m0 F0 B+ F- ~  K
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6 |3 z7 M6 ~: i: I4 Bwww3.tvboxnow.com制法：
6 w' ]# k, w( L/ g4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。
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2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
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9 |* |% r9 ?! C  S* v- E/ iwww3.tvboxnow.com3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。

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