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標題: [健康資訊] 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-3-15 02:55 AM     標題: 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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- k9 a9 Y( M+ z  @( btvb now,tvbnow,bttvb【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個$ u2 v& @$ a% r4 c8 m
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）
7 ^  W/ k  y4 z' Z, g; z公仔箱論壇我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。
/ S$ c! F# i) J% @" r0 jwww3.tvboxnow.com二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。
% B7 G: d! J  etvb now,tvbnow,bttvb就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
6 S. q: T$ o7 o6 i5 D6 @公仔箱論壇在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
6 ~# b! ^  p9 w( }" |( L% H我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
0 ]# l8 Y! j7 U5 {8 n9 H1 L- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 U, f* s% _* J4 A
體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個www3.tvboxnow.com; s) p/ J9 t7 i9 T4 L9 `
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
& [3 h- ^0 |" y+ ^$ dwww3.tvboxnow.com1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
1 T6 h' R) N, t+ c: Otvb now,tvbnow,bttvb主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下公仔箱論壇2 [4 G( P6 P) Q
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g5 i9 x) ]$ h4 D8 R6 t  q2 C
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
$ p6 G; @; Y* D6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、選擇未精製食品# g8 k5 k) f* W3 K7 ~8 p
不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
' }3 [& @" A' f  {, Lwww3.tvboxnow.com✔ 糙米
* j; V' Y7 \! n! o公仔箱論壇✔ 十割蕎麥麵www3.tvboxnow.com4 c/ Q; ]9 N; h, ^, i. o1 M+ f( X+ A" ]
✔ 全粒粉麵包
8 ]+ Y& K' H! |% X( t+ w✔ 全粒粉義大利麵
0 ~7 O3 t, n  s* j, j: z, c3、不吃四腳動物及紅肉魚tvb now,tvbnow,bttvb, s) G4 J  X6 H- `4 M" _) i
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
1 s. T- a, N! a) _+ k7 U✔ 鮭魚. ~( ]. a. Y7 Q- r
✔ 雞柳
+ g" z. }4 C; U7 j% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 貝類8 S' t1 v# Q6 N' h1 j( f; F# s* O
✔ 豆腐
* \/ \# d  ?5 w/ z/ |- Y公仔箱論壇✔ 青背魚www3.tvboxnow.com: _! W6 S; D6 L7 N" W9 d
✔ 白肉魚9 @1 [# ?4 V3 ]
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
" d, t9 A* q9 n8 E實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。
( @9 m2 q  [. A, C& [公仔箱論壇✔ 濟陽式抗癌蔬菜
/ ~5 G. v8 m1 P7 t高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
+ L7 T3 O' I8 ~% N4 v% N不確定有無農藥時，可以這樣做！
: N( d$ P9 l+ ]7 a; |% g8 }2 Stvb now,tvbnow,bttvb建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。tvb now,tvbnow,bttvb' Y$ h' ?+ n8 o+ p; y- p
「青蔬營養三明治」便當公仔箱論壇7 X  S! s1 ^5 T. j5 z
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb! X6 Q+ q1 J. O+ l
386kcal／鹽分1.0g
/ P1 V1 ~1 x+ `材料‧ 作法（1 人份）' R. J7 ]3 ^8 E4 F! ]
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜$ Y5 p$ x# V9 ]" T3 A2 N
番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝
/ r7 r; G8 U  r2 a; `148kcal／鹽分1.0g- m8 Y% r! _! Q+ \: i& G# X
材料（1 人份）公仔箱論壇1 w3 N6 D8 c$ n! X
作法
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