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標題: [美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:50 AM     標題: 蒜蓉豆豉蒸魚

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蒜蓉豆豉蒸魚
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做法公仔箱論壇; {2 b1 B) [) j; d& v1 _
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材料+ J3 T) p6 B! P, U% }! U
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用
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+ J) R* F$ g' `  S! [) p蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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% H7 d) U1 g" \( O7 n公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙
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做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。





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