標題: [西式食譜] 尼 斯 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-3 07:30 AM     標題: 尼 斯 沙 律


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+ l  M5 k! p7 C( |5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 e8 q. G+ r: w! O6 D: Dtvb now,tvbnow,bttvb雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋 圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 （ Anchovy ） 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓   包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克 * d4 {- T* J6 ?$ v8 ?; T" b8 n9 J
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汁 料
; Q6 _0 }3 H  J- b# |. u特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 （ 10 年 ） 30 毫 升 、 蒜 茸 / 茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量www3.tvboxnow.com9 t, C( K) q( x- Q& N$ p! I  j

1 T' |" O+ W* c9 u" Z3 |+ f( _. V公仔箱論壇做 法
& b) v6 D" e* v6 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, E2 m& A4 h3 R) g/ t% p' c
1. 將   包 頂 切 去 ， 然 後 挖 去 中 間 的   包 ， 做 成 一 個 盅 備 用 。
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5 J2 j+ ]8 T1 I6 b1 F: _# R* D' f5 J公仔箱論壇2. 青 瓜 切 片 ； 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ； 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ； 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。
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3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。 " Z5 v3 t* \1 h7 x+ [  V! Q

! o; O2 |& c2 D4 o6 \7 k4. 在 大 碗 放 入 所 有 材 料 ， 加 汁 料 撈 勻 ， 然 後 放 入   包 盅 內 即 成 。
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" A9 |, ~  o% \& f$ X貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t8 Z0 [9 V9 {% y
想 更 香 口 ， 可 將 挖 空 的   包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 ， 攤 後 才 放 入 材 料 。
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