Board logo

標題: [美食介紹] 茶香五花肉 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2009-1-3 03:15 PM     標題: 茶香五花肉

以茶入馔,除了取其清香之味外,不同的茶还有不同的特点。
9 Y$ \0 z2 j3 h  b- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K  J, b1 o% S, W
用红茶来烹调肉类,可起到消脂除腻的作用;用绿茶来烹调海鲜,则有除腥提鲜的作用。
; X4 W' e, d# ~, s) U
+ u* c4 X$ _( T3 `* T; q8 W做的茶菜,是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成,红茶口感醇厚不苦涩,一来可使五花肉红润诱人,二来可消除五花肉的肥腻感。
! b4 G* ~! D, |
1 ?. U: a+ u1 s2 _/ {6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 

0 Y( z( r0 o" l3 Q6 ?+ z$ e: a公仔箱論壇( ?6 g- p' f) q- m

 ! L& ^9 n# K2 ^! [' h! y

: X2 G$ k/ I" b. _4 c# t6 {  烹制材料(两人份)www3.tvboxnow.com: \& d! q  K- W* n

: a% p+ l- M$ H; ^公仔箱論壇  材料:五花肉(200克)、红茶包(2袋)
. r) }+ S0 C5 ~6 G( T3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# |1 d1 B  u9 m7 N5 @/ ?/ G
  调料:油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
6 h2 n: A5 Z4 `- V7 f5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# |+ T7 s2 }9 P- d
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ _1 Q) U3 O9 Z0 E

1 g) N1 d; A& I" M5 Y) j4 Stvb now,tvbnow,bttvb  1 五花肉去毛洗净,切成厚块;红茶用2杯开水冲泡,泡出茶汤,茶包弃之。
' B- {8 W, l7 ^www3.tvboxnow.com
; \7 V0 V7 e( J, l( @/ W+ n公仔箱論壇  
# o6 Y. z7 l! K8 y* Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' c  ~+ q8 q* {* N
  2 烧热1汤匙油,倒入五花肉块大火煸炒至出油,待其呈微黄色,倒出锅内的余油。tvb now,tvbnow,bttvb! }+ e- R$ V! `9 u7 H
www3.tvboxnow.com$ \0 y& F8 W6 J( i( W4 e0 Q7 M
  www3.tvboxnow.com& l. L8 m: i* U
tvb now,tvbnow,bttvb) j7 T) n" U( d9 O% s
  3 注入2杯红茶汤,与五花肉一同搅拌均匀。
8 w$ g5 k4 w/ c/ p  B1 e
# J7 h" G5 |3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) X) F& }! ^5 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ O# `+ l+ d1 F& P  E
  4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味,加盖以大火煮沸,改小火炖煮25分钟。
2 P' v2 p& D4 Q" v: A
& g% B# k  i8 K9 w公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 j5 K  S) m4 ?8 i4 x- l

$ k  E4 V1 Z0 G+ c8 v6 Ntvb now,tvbnow,bttvb  5 煮至汤汁变浓肉熟烂,即可出锅。


作者: cute_shaky2000    時間: 2009-1-3 03:26 PM

feel hungry..
8 a7 V  g9 A& D. e+ s9 s+ R! ^5 Z公仔箱論壇haha..) T$ [# ]* f; c1 Q) w
thx 4 the sharing
作者: mmoomm    時間: 2009-1-3 06:55 PM     標題: 全香港39個最精彩的綜合討論區

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D5 j8 L7 h% \& Y& C. o/ o
www.show188.com




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0