標題: [美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-4-4 03:41 PM     標題: 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。www3.tvboxnow.com1 p7 G% @# J$ D8 l& F  p: _7 ?. ^0 R8 m

9 [) s& }* D2 G. r$ ~5 l公仔箱論壇咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
1 f# d: I8 n) w( M4 r, W' c$ }tvb now,tvbnow,bttvb6 J' c5 Q+ w( U/ u7 Z3 D
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
6 _) P/ f+ @5 {: m$ X6 z  I, L- v6 i  U! ^8 h" H6 \
Sole Coffee
" K* [8 x- D5 ?2 s9 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
+ b' Y1 \8 y1 x  v6 f- Qwww3.tvboxnow.com電話︰從缺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 M% V! ^6 y6 p5 Z& n* {
營業時間︰10am-6pm
3 u3 ?! i$ [' A3 s5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb' \* I3 d1 }' F$ c% W: u% I  V

/ h( A" g$ L$ v% G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c  D) Y1 ]; c

: v0 k6 J6 z- g, D2 o公仔箱論壇
5 v+ n1 G; b+ w5 g$ t$ @www3.tvboxnow.com
2 c/ s9 F3 T- swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ v& Y- u( B4 t
7 w7 _6 i6 v7 ~% u* p
# J5 W" q8 h, X& L

' x( |9 G/ ]! {) wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 {3 t! N  V5 h5 n

, R$ z; P5 ]* v. ~5 F3 h* i8 p  w/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s) d' {+ o% m# f0 ntvb now,tvbnow,bttvb
3 @  n" Q( D. l( F* {# ~$ o1 J& zwww3.tvboxnow.com
% c. w) ^" m/ b! c. _. Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) C( @% K2 _1 ^5 V) I" z

5 \, S- K  {* W" X. D7 n9 l, P% Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ |. L- M) i, N' L) C+ o
www3.tvboxnow.com3 w# w5 `; v' n* L  z0 `

! t" o7 b- s& Z) ~: q
4 d; j& F& \% X% @公仔箱論壇公仔箱論壇: q3 S7 c4 f: z8 G

) |8 _2 a' V2 z% F' a: Jtvb now,tvbnow,bttvb+ p% L" M0 E: V( Z8 [
tvb now,tvbnow,bttvb* z2 m0 J( T& d( c

: K" K7 c. {4 [2 d/ L4 q! l* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j+ F7 K9 z2 o% }$ y' ltvb now,tvbnow,bttvb6 z$ q, ?# n( m& C

4 y, p4 q+ k8 `: Y6 o/ e; O8 a$ H- zwww3.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0