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標題: [健康資訊] 最肥的竟不是珍珠奶茶！！營養師高敏敏曝：手搖飲配料「熱量冠軍」 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-4-13 07:12 AM     標題: 最肥的竟不是珍珠奶茶！！營養師高敏敏曝：手搖飲配料「熱量冠軍」

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下午茶來上一杯手搖飲料，是許多學生、上班族的最愛，不少人也會在點飲料時加上一份配料，以增加口感，一口喝下相當滿足。
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% C+ A+ n. a6 G3 k" o) nwww3.tvboxnow.com不過，營養師也提醒，各種配料都是「蜜過糖」，一不小心就會攝取過多的糖與熱量，造成身體甜蜜的負擔，不可不慎！
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" Q" g' O, @5 T2 [" h手搖加料熱量排行榜 奶蓋奪冠www3.tvboxnow.com  j' c$ \7 K0 H& e2 M! W

$ Q( ], X  G) q4 e8 F2 s% s% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據營養師高敏敏在臉書貼出的「手搖加料熱量排行榜」，以12款常見配料分析個別熱量，其中奪下冠軍的竟不是大家料想中的波霸珍珠，而是奶蓋，其一份就高達203大卡，讓人超意外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& n- V% I" f7 H5 j' X  b( o) o

& t" ]% s# S5 E8 x. c! rtvb now,tvbnow,bttvb對此，高敏敏解釋，通常奶蓋的製作要用奶油加糖∕鹽，甚至還要添加一些煉乳去打發，因乳脂肪含量要夠高才不易產生油水分離現象，但也是造成肥胖的肇因，而加糖就像奶蓋的穩定劑，能讓打發的形狀更穩定，不過，相對的熱量也不容小覷。+ d# \. A/ ^: W) \, j: _
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配料潛藏精製糖 日常應慎喝不可過量tvb now,tvbnow,bttvb% p9 \2 f  v4 t( }

; d% B3 e, ?! N; n2 Xtvb now,tvbnow,bttvb依高敏敏製作的「手搖加料熱量排行榜」由高到低分別為：奶蓋（203大卡）、珍珠波霸（156大卡）、粉條（131大卡）、芋圓（128大卡）、OREO脆片（116大卡）、布丁（110大卡）、椰果（76大卡）、蒟蒻（71大卡）、仙草凍（57大卡）、愛玉（45大卡）、寒天（42大卡）、蘆薈（31大卡）。
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高敏敏提醒，以上排行是「加一份」的熱量估值，基本上每樣料都要「蜜過糖」才會有香甜滋味，所以就算點無糖飲料，配料也潛藏了精製糖，大約是2-4顆方糖量；雖然，好喝的飲料加上料的嚼勁跟口感，真的讓人欲罷不能，但還是建議偶一為之可以，千萬不要天天來上一杯！



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