標題: [美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-4-24 07:42 PM     標題: 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
3 O* i8 @, |' J( V$ z% lwww3.tvboxnow.com  {6 ~" ~6 J: O  Q
自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 V; D& R+ i3 l3 Q' A
www3.tvboxnow.com& E3 T! }* E8 i: ?
傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。
" j4 E! C: q2 z+ ]! @! Ttvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
: h1 _0 [1 H7 ~7 ^- l5 {! l) i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# l+ J+ P0 t, c1 m
君悅咖啡廳自助晚餐
# _( n/ {. L  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂0 i. d" p8 f- Y+ X" U
電話：2584 7722
6 ?, x6 g1 b' |公仔箱論壇營業時間：6pm-10pm公仔箱論壇9 p. X2 T: M2 h7 E- ?! u$ _8 X3 ^
價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738tvb now,tvbnow,bttvb7 M# X  M3 V9 R  K  M2 Z

, X# Q  y9 V& ?' U9 A# P0 K( Bwww3.tvboxnow.com# G$ D1 [6 V% [% h. S1 b- Q
5 f6 X$ _$ a0 `' n4 ~/ \

4 X. B3 N' P/ e. C/ p2 p! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h2 I' g9 P0 s3 J
; _" @+ W/ ?1 G# i6 B3 m) Itvb now,tvbnow,bttvb
) Q0 X' o! R4 J/ s, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% E( t* b0 h2 Z' A' f2 J* J4 f
www3.tvboxnow.com8 ]: e4 c; e1 V8 @$ L

/ q$ c  C! W6 P; E8 v公仔箱論壇) a; ~: c5 {- m
0 v) A& u: O% E2 Z" m& [
1 o% s- H( b. a/ I- H

" `8 w; v4 l# E- y- `$ W8 B7 d1 w, a  D3 O+ U) |4 ?/ a, O2 r( |# l
www3.tvboxnow.com. K# F- ?% m; f/ n3 ]0 y
tvb now,tvbnow,bttvb1 q# N: q' ^9 T3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \3 a% p* [( ^( m/ S

" K9 _6 T1 q- a) @3 D# E公仔箱論壇
& Q+ @3 U0 ^% q+ H7 `- E公仔箱論壇
  d: W5 `2 g  W  }) x
' l# J# e; W; E+ Q9 j( U3 K8 ~公仔箱論壇
0 _2 C" {' i, [* z" a, O# }www3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 ~8 x1 G3 v  W' {9 m* ]) _7 r0 E

! ~& o* k) X% W  w6 \- t9 z8 _" Z$ G' ltvb now,tvbnow,bttvb- v1 L3 d. Y' e9 ]9 L& c/ T, v
4 y7 C2 i) p% t2 O

! g0 `) g( A1 ?6 [4 j
. u; p: b% B! ^7 E6 T" T4 |0 \% O公仔箱論壇# C$ e( p; |. X1 V" n) b9 v9 S% |
( s) X/ N( M% T" q

. \8 x6 H' [7 L, y6 g, s2 G: I公仔箱論壇* C) Q+ Y. M1 o) S/ a' g

' \8 a+ E: [& n* O* ~# dtvb now,tvbnow,bttvb+ Q* r6 ?& z4 z7 I8 x: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ V$ x2 }& R3 S0 R  E
公仔箱論壇" d* D# W4 C+ @

/ j5 _* R, Z& H1 {8 ^  A3 N  Wwww3.tvboxnow.com
1 c" {( r& H7 G5 d/ @; k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  A  S7 b0 j# \# q. R! F6 N
www3.tvboxnow.com3 u, l( g" r& G

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0