Board logo

標題: [美食介紹] 灣仔美食自助餐|酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛+和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-4-24 07:42 PM     標題: 灣仔美食自助餐|酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛+和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

疫情持續回落,食肆生意爆棚,自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人,以澳洲和牛為自助餐主要食材。' i2 F% f# [' F8 d% s- w- T- W+ b# \

2 g2 t, A6 p' ?* K3 u) t/ d* {+ [tvb now,tvbnow,bttvb自助餐由即日起到五月尾,價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作,運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉,和牛經過慢煮再烤,和牛脂肪比例較多,卻並不油膩,反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法,用蠔油、美極調味,還添加了牛肉湯,牛柳甚有鑊氣,有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣,從突出和牛油香到加入惹味調味的都有,牛魔王必定要試。
0 [1 f. p; i$ k" q8 M3 h. {  S0 B  e7 E# b0 v4 b* C
傳統自助餐的海鮮自然少不了,一共提供六款海鮮冷盤,包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙,龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的,也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品,包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言,菜式選擇多,當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本,而在網上引起投訴時,君悅是少有的例外,水準穩定。+ w, j& `  k- @* e9 p+ R) G
採訪、攝影:《飲食男女》www3.tvboxnow.com, p% D' t$ ?) e
www3.tvboxnow.com$ H* f1 k3 _' A* Z0 A2 _& l  P: u( u( o8 a
君悅咖啡廳自助晚餐8 s, D% S. [5 i- ?/ W6 X
地址: 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
! p- I% `9 {; b1 A' I0 I9 f公仔箱論壇電話:2584 7722TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( X2 _- s9 T# T
營業時間:6pm-10pm+ P! {* A9 `& i' ~& K: ]  W
價錢:星期一至四$698,星期五至日及公眾假期$738
* q' ?' G/ o# vtvb now,tvbnow,bttvb: i; M4 U2 c* B6 ~2 ~
2 a' T; A* }# o8 {+ a  A1 b( ^. p' _
公仔箱論壇3 }2 y2 c  r8 {) f1 ]

% |; u4 {& x5 @tvb now,tvbnow,bttvb
8 D4 X8 x3 w3 V/ F6 v$ p2 x公仔箱論壇% V4 x0 W2 N( t$ E7 r. t0 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# v1 n5 q- U+ x; J' q0 \: O* a
tvb now,tvbnow,bttvb5 K8 N1 \+ L' h) ?3 J

6 r' S7 a5 c8 h2 j) E% @% v! t- g; }4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
% Y3 r6 @$ d1 U0 |" S' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i4 I+ m; e) J, X
9 }- K/ I4 W% W6 O" Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 g; V5 s/ N# N; ~/ d
公仔箱論壇- g2 h* P2 V9 m& b/ F$ g* z7 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b0 U' f0 x2 ~2 B" W! R) M

4 Y4 J) q4 Q# M  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- r/ J1 a2 C# r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 z/ g2 g' y0 J: z% T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 c+ W( P  P$ }' L) `" T
公仔箱論壇: w, F; d5 @3 |( D9 }2 S
$ _  f+ c0 I1 O& }% @- C2 V8 `( t! m
/ t) E' D" D' \
0 o$ u' Z# H6 Y
公仔箱論壇5 b4 E" {2 N% e3 d. A

- J2 f- p$ L) }8 X" L0 ?5 }www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ y; B, x5 c! {/ H# f3 Q
) E- x& f' P' Z8 |. R* y; J6 Y0 ?

7 g1 [' C, x: K0 t/ Z0 C公仔箱論壇
* k8 q! Q+ A* D& {, `4 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  C, q' g) r+ E8 u

2 E, w% v8 M8 A$ L# |$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ W" I' J6 M  x. e. K) L% I
公仔箱論壇* I- z  m0 m( r/ H. o: R/ A9 z

4 X* T: g& M1 M% q5 w公仔箱論壇* A/ N5 ~& m+ c& n' }# o  F7 Y

+ K' A) ?- C+ A, |: m! {$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?2 F0 c: u4 U# M5 qtvb now,tvbnow,bttvb
6 d7 u0 `$ G8 o4 ?: k5 l* i
* Y" o7 D. h4 |' ]- ytvb now,tvbnow,bttvb2 P5 D! g+ P) h0 _% q

- \/ Z1 [& ~$ `, v5 c2 U




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0