標題: [美食介紹] 無油薑米住家炒飯 [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2009-1-7 10:53 PM     標題: 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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/ R& {& [2 [8 a+ y) I2 O) v( swww3.tvboxnow.com˙材料
3 W5 I+ M* \4 c* s8 L/ y0 J糙米飯…3杯
' q3 G. r3 F, C# n5 ewww3.tvboxnow.com小棠菜…3杯 $ E* V" S/ d6 [# B3 D6 v
薑米…2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& Z" G% R& _6 O
甘筍碎…1/4杯
* f: `0 I: b5 O! u7 E( H8 a新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb. C. a# S: V: f  F
˙調味料 " \- s1 [+ V' M1 M5 H6 C
天然醬油…2茶匙 公仔箱論壇! t; A' D: M: u/ o: t# ~+ ?
鹽……3/4茶匙 www3.tvboxnow.com2 j: j3 z( p2 d/ v
水……1/4杯
/ K6 i' a$ I  b; p- u/ Z: v, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙製法
5 a2 o0 |! p2 \3 b1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
9 i9 I% j9 T6 R/ C' Gwww3.tvboxnow.com2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
9 e( B4 I2 B3 K, h8 F5 s- v公仔箱論壇■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:22 PM

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