標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:53 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：* k7 U: m6 s" t3 i  C
素雞 1條
+ U4 H& U5 u( h# b大葱 1棵
( V0 t* X# x+ n( ^4 }9 \www3.tvboxnow.com青椒 半個
5 z( m6 i; H" H. j3 I- @公仔箱論壇紅椒 半個
8 X9 j7 r) f$ Y$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1/4個
3 ~1 h! \+ e  O- q+ I% N! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸豆豉醬 適量
! P' O9 {! a" O公仔箱論壇示範：梁祖堯
* d1 j* E0 ?5 ]攝影：陳秉謙、魯雋華
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