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標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:57 PM     標題: 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

材料 (1人份量 Serve 1)：% `# }1 m5 g5 F" H. n5 v
雞扒 100g Chicken Thightvb now,tvbnow,bttvb% Z+ E3 r1 F- @' A3 U. Q) [
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
1 h! ]) D" Y* S9 O! f% t6 U1 ^鹽 ½ tsp Salt
) H5 o5 k, b! N, @' D9 O3 `- C砂糖 1tsp Sugar公仔箱論壇7 T/ C$ b0 d" A" w0 k# p
麻油 少許 Sesame Oil
5 ~, X$ T& s1 p9 `3 T8 k; [粟粉 ½ tsp Corn Starch# Y  G+ ~1 F  x7 c
椰菜花 ½ Cauliflower
: I1 ~4 M' g$ \雞蛋 1 Egg
( z( s8 s9 \! M  Z( y* ]  ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 Onion  f* _. n; B  N& X6 G, m/ ~
蒜頭 2cloves Garlic
5 l" k8 u% q: N  F4 |! o甘筍 1/2 CarrotTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  J  ^' h2 j7 L) p
蔥 2bunches Green Onions
* U: S$ ^- w2 X/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 Pepper Powder
* J$ a7 n/ @( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 Z  V* G5 h" P. @7 y
步驟：公仔箱論壇% V6 C4 [' I. `$ x
1.椰菜花浸鹽水備用
8 {% h' s1 C0 f1 }公仔箱論壇2.雞扒去皮切粒公仔箱論壇0 {  b2 E# |8 U! K
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻www3.tvboxnow.com5 S( [( _  R! ^& U) ?
4.加入粟粉拌勻
& f1 y5 X4 V; X# t9 J5.甘荀及洋蔥去皮切粒公仔箱論壇+ h& L6 C7 Q& J$ q6 ]+ q' V, Q
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉公仔箱論壇4 x, d9 F( V6 J+ w! l% f* D
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
3 R% [0 J# f$ ?8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
& c# a$ V0 Y1 ?& itvb now,tvbnow,bttvb9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
- }$ i) T5 M" t* P+ k, C公仔箱論壇10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻6 L$ t6 [9 l3 N7 w+ `! O8 ?
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻4 R5 ]6 h& ]8 i2 _
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
  q* m0 h; T2 M9 v, p7 ~13.灑上蔥花，完成
0 J6 V' x/ `* N  h( rYouTube Channel: 點Cook Guide( V3 ^& {$ ^+ n$ C: r+ ?
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1 F/ {. o) c1 q4 p: d6 W0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u2 t# W. s8 t+ \
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