標題: [美食介紹] 蒜茸蒸蝦 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-15 03:55 PM     標題: 蒜茸蒸蝦

材料：白蝦12隻
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1 Q; J, [6 {2 K+ \tvb now,tvbnow,bttvb調味料：7 d# S! Q, `4 ~6 }3 p& g: j
蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! t5 z/ _0 X; T" Z
淡色醬油1大匙
. d6 P; C' C8 _www3.tvboxnow.com酒1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" j9 m1 i/ s: }: S) @
鹽1/4小匙8 q) w- a2 P0 M8 ^& t
糖1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n. V; [2 C, `5 M/ r
水150C.C公仔箱論壇1 S1 a" z+ v9 P$ b5 k+ ?6 @
薑2片
/ W0 g0 G; V7 ^tvb now,tvbnow,bttvb青蔥1枝
1 I! M: O, T# f( Y0 M- Q7 Y4 V
3 {+ w* D' f1 [/ ^tvb now,tvbnow,bttvb作法：
" t( q. y4 d5 Z% E# J7 F, z5 U2 _% D公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 `" c6 m( h& u! J1 F
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
- Q% z# r8 ~( t: ]( I& L( ^www3.tvboxnow.com3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。

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