花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。公仔箱論壇# O& D# A$ E# z- v. V/ K 花旗参煲生鱼汤 3 W8 l: U8 K1 F) O. V 材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。- b, p _1 T( e. u" {& H 制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 `0 [+ ?- @! G: K s 3 T5 X8 F" ~* G) N公仔箱論壇 冰糖杏仁炖花旗参 % T( w2 `7 J. g" i, }1 v 材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。 5 ~' b! C' ?- V% t6 N, I6 N# J* a+ stvb now,tvbnow,bttvb 制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。
