標題: [中式食譜] 椒 鹽 雞 軟 骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-19 01:13 PM     標題: 椒 鹽 雞 軟 骨

  J+ K. I4 u7 T) ^2 R# {
9 y7 o' _! l) S! N  A7 O8 [8 V
材 料
( b0 w! r& Y% |: r9 y3 L+ C: R' g雞 軟 骨 8 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、   粉 2 湯 匙 、 小 梳 打 / 味 椒 鹽 各 少 許 、 炸 粉 4 、 油 2 湯 匙 、 清 水 300 毫 升* p- {  _6 D- l& x+ u
www3.tvboxnow.com  }1 j; B3 [; S9 E. h- X/ T# `& `

" V4 \. q" I5 Q! P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; _$ w8 u8 H- S! t- B, N. @
www3.tvboxnow.com/ N' W. X0 x& \6 a7 ?" J* l) D
做 法
0 C; P4 e- I/ V# k; K  S' i% v* v公仔箱論壇1. 雞 軟 骨 加 鹽 、 小 梳 打 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 ， 下   粉 再 拌 勻 ， 醃 20 分 鐘 備 用 。 + W$ i& _0 ]; W# q: Y) m& B$ s
tvb now,tvbnow,bttvb, ]# ~4 u2 ]6 K2 \; m0 e+ ~, I8 N
2. 將 炸 粉 加 入 清 水 拌 勻 ， 下 油 慢 慢 攪 勻 ， 將 （ 1 ） 放 入 去 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- v1 T% D' z' `, }! `; ^# K

" E: }8 g) z; D) `! }" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 至 六 成 油 溫 ， 收 細 火 ， 放 入 軟 骨 炸 至 金 黃 後 即 撈 起 瀝 油 ， 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 t. d, H5 U: {3 M) T1 p

6 d4 i3 x1 v. d9 P
1 s6 J/ W1 A& Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- S. w) ?3 i/ i- `

: o3 X% Q8 F6 iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇! N! r4 r2 @8 p# D/ N9 T
+ V) d% }& M) W: L# \7 }. C

) M2 a6 G! r6 z3 W' Q9 F  l/ K& {公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  @2 ]3 J. y! G# D& M1 D1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' X# W% }$ L& z

  z! B. C+ t' t9 N! c( Z+ L% Z- Cwww3.tvboxnow.com貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) v( B: z/ k; N& Y: k
炸 雞 軟 骨 時 要 用 鑊 鏟 兜 一 兜 ， 避 免 黐 埋 一 。

---

作者: Hui131428    時間: 2009-1-19 01:19 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0