標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇$ ~$ }6 y5 j; p5 {, I
2.鮮奶-----------------------500毫升
6 N) s4 K& A- b$ x' ]  ]www3.tvboxnow.com3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
3 ^9 e/ _) ^" r/ X公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" ^2 a. z# t1 l7 j6 l& ^2 g0 F
5.水 -------------------------100毫升
4 P+ B. R+ [" o# K6.魚膠粉---------------------30克 & Q5 H: q' H4 ~" p. R  J! R" l
9 H# m: \+ Q7 q/ A
做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
  P7 K( V1 Q5 \; j" Atvb now,tvbnow,bttvb載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 8 L8 M/ ~" m! d% ?' ?- ]* M
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
+ ~3 ^; w/ O9 h; v* o8 ytvb now,tvbnow,bttvb再用金屬大匙起肉. 6 n- p& `) U# |
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
! D* q3 k9 n2 F% `. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `  ^! n$ e, Q) p: J6 c  o& Z5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" }3 O( O3 k4 F

' \; k* G' X; `( Dtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 7 B+ a: `& }3 i

  C, g6 H- [+ y- K: i$ qtvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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