標題:
[中式食譜]
麻油雙耳
[打印本頁]
作者:
lengzaino1
時間:
2009-1-19 04:46 PM
標題:
麻油雙耳
5 W% [" n, G4 f! U V( x) f* Z2 s9 a
( m7 E5 ?/ u' M, c( dwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com) X/ I! S7 F8 X! ^. D
【材 料】
& g" U- D! \; j8 O8 U
泡發白木耳 40公克
% X- `1 {* j2 G2 Uwww3.tvboxnow.com
泡發黑木耳 60公克
& o# O- Z ?) E
辣椒絲 5公克
4 P# v) I% _ U
蒜末 10公克
; N! L1 Y6 G7 m! i% _' u; x4 btvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com" M( [7 S$ P) @' M; v3 O6 V
【調 味 料】
6 Q1 F D$ w" T* C2 G) I# X
鹽 1/6小匙
/ b3 r8 y* e7 a7 F) ^; q
細砂糖 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb& j8 K, V$ C9 g2 f/ [
烏醋 2小匙
# o+ l, e& `: C: @+ v$ ~+ y
香油 1大匙
公仔箱論壇/ E* D! S; H3 W
7 L1 |# E* W2 ~) Z. n+ i5 \9 `www3.tvboxnow.com
【做 法】
A2 Y3 o- M: w8 w# K
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
& s( _5 F# i2 |. w1 |
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
