標題: [美食介紹] 清蒸魚絕技 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-20 04:10 PM     標題: 清蒸魚絕技

描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒6 @+ J- h4 ]3 \# G

8 o% P- j+ Z# n& k- D" q+ D; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 ]: O* g6 H9 P$ p

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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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5 [! }5 B* U* q- Q: i5 s$ k. b公仔箱論壇描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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4 V9 Q) R' b. c2 @7 [! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) ]* ~, O; h7 C6 Q
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/ E3 `2 G. i: P# O. F8 ?tvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 ?6 o) w, ]: r$ ]0 Y' o

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: @& b) x; K5 x3 `2 Y描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
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作者: Joannelim    時間: 2009-1-23 04:44 PM

I WANT TO EAT

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作者: sxulongs    時間: 2009-1-23 07:10 PM

请问如何去腥呢？敬请解答，多谢啦。

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作者: skyay    時間: 2009-1-26 04:45 AM

it looks good

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作者: bebe2007    時間: 2009-1-27 03:08 AM

多謝分享~

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作者: kings083    時間: 2009-1-27 03:27 AM     標題: 回應 马来西亚 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: hippy_123    時間: 2009-1-27 09:11 AM

非常漂亮。谢谢。

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作者: tjb213    時間: 2009-1-27 02:52 PM

thank you for sharing

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作者: confison    時間: 2009-1-27 07:04 PM

幾靚......  m6 [8 i" M7 k6 w, C, l  M$ z! `
不過整都有d難度

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