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標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-2-9 01:20 AM     標題: 紅豆年糕

材料:
% Q. e( j# k( D8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 4兩
1 i& O- d# n% v汀麵 2兩5錢
$ q3 G8 w5 K+ u% _素豬油 2錢半
* q& Q! K- M' Z( A0 z# S" ^椰汁 半罐
" C/ S/ o$ J$ v+ j( p' q公仔箱論壇煉奶 1罐www3.tvboxnow.com1 ^3 X% h! a0 P
紙包奶 3兩7錢
5 m( S3 A# i, ?% s# |6 F& {tvb now,tvbnow,bttvb糖 8兩
$ P' @4 W0 r$ y, l2 H水 4兩
  m( R7 ^  ?, e6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 2兩' x: g( L3 @0 y

  j# O4 o) K" S" X; y4 T4 F做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
作者: carmen_girl    時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx
作者: ngatien    時間: 2007-2-10 11:33 PM     標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks




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