標題:
[中式食譜]
金 銀 齊 有 （ 椰 汁 魚 子 西 米 布 甸 ）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-2 01:13 PM
標題:
金 銀 齊 有 （ 椰 汁 魚 子 西 米 布 甸 ）
/ e7 {' Y7 z n
+ \- ~' s6 c- H2 c4 g: X! w! q: a公仔箱論壇
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb: l; ^' B: t3 U) {
素 黑 魚 子 1 1/2 湯 匙 、 芒 果 粒 1/2 杯 、 西 米 1/2 杯 、 香 葉 1 片 、 水 1/4 杯 、 糖 1/2 杯 、 椰 漿 1 湯 匙 、 食 用 金 箔 適 量
, t/ \4 z" d4 z4 K
公仔箱論壇$ d9 b$ I- W) b7 H
7 g, r. R/ ^6 _* S& D# o$ U5 ]: F5 q
做 法
2 |5 ^; W' G- j7 `8 a6 _% y" f- Uwww3.tvboxnow.com
1. 煲 滾 水 ， 開 大 火 ， 放 入 西 米 煮 大 約 15 分 鐘 至 半 透 明 ， 然 後
凍 水 ， 瀝
水 備 用 。
公仔箱論壇. ^* K# u. F$ W& Q5 i6 p# x
( b4 ?7 d5 k: b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將 香 葉 打 一 個 結 ， 放 入 水 中 煮 3 至 5 分 鐘 ， 下 糖 煮 溶 ， 滾 起 後 夾 走 香 葉 棄 掉 ， 倒 出 糖 水 攤
備 用 。
www3.tvboxnow.com0 B, r6 K+ s4 e- P: x, j& v
公仔箱論壇6 Y: C$ T' Q! b5 F9 m' Y
3. 將 西 米 倒 入 糖 水 撈 勻 ， 下 芒 果 粒 、 黑 魚 子 拌 勻 ， 倒 入 杯 中 ， 椰 漿 鋪 上 面 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 至 凝 固 ， 取 出 放 上 金 箔 作 裝 飾 即 成 。
# p' A5 l! O1 n5 P2 ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ l3 k) X0 P
6 k* @7 H& Y9 t; M: x" @1 ?4 U
貼 士
) V) J" ~7 h* C6 H; d4 ^6 G vtvb now,tvbnow,bttvb
煮 時 西 米 要 不 時 攪 拌 ， 避 免 黐 底 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ e7 {' Y7 z n
凍 水 ， 瀝 
水 備 用 。 公仔箱論壇. ^* K# u. F$ W& Q5 i6 p# x
備 用 。 www3.tvboxnow.com0 B, r6 K+ s4 e- P: x, j& v