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標題: [中式食譜] 富貴蝦球 [5P] [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-2-8 12:06 AM     標題: 富貴蝦球 [5P]


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9 k. ^1 r6 `( s8 i% C  l材料:火龙果一个(约400克) 虾仁150克  腰果80克- K  |& v+ G" Q+ l6 E3 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; x. s% F8 w
调料:盐 淀粉 鸡精 姜末公仔箱論壇9 T7 G9 ?/ B; d4 g$ m/ c
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1.先把腰果用油炒熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S  m) ~4 j5 i% L, `
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放一点底油,不要太多,油多了就不是炒是炸了,油不要太热,五六成热,公仔箱論壇0 ^0 y. W3 G& w

' {! S4 J( L$ X1 V4 u  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入腰果,小火,一定要小火慢慢的炒,这样炒出的腰果从里到外都抄透了,
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$ G5 _1 A4 k8 ~8 Ywww3.tvboxnow.com吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下,锅里放油,放入姜末爆香后捞出不要,然后炒tvb now,tvbnow,bttvb* }' Q' _1 }+ M/ ?' E# I5 S' p

; O" f2 r. q1 k$ J5 `5 t/ g+ Y' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟虾仁,不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大,等一下锅就缩水了,还是/ ?! y4 k/ t7 H3 A

# }: q6 u, }# Y: O$ ]/ s自己买虾剥的实惠。tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 C4 U4 d2 _

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3.把火龙果一切两瓣,取出果肉,果壳留着有用哦,果肉切成1厘米左右的块。
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- W0 P) H. ?5 N" }锅里放油,把火龙果倒入,轻炒一下,不要炒太久哦,会出水的,放入盐和鸡精调味,
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再倒入虾仁和腰果,翻炒出锅,盛入火龙果的果壳里面。tvb now,tvbnow,bttvb& b! o' k6 A1 Y

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作者: rjtom    時間: 2009-2-9 01:46 PM

谢谢楼主的分享
作者: skyay    時間: 2009-2-17 08:21 AM

thanks a lot
作者: rambotak    時間: 2009-3-17 09:13 PM

萬分感激您們...thanks




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