標題: 一块靓巧克力的标准 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-14 11:05 AM     標題: 一块靓巧克力的标准

　　　想知道一块巧克力好不好，通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到，按着以下步骤来望闻问切，你都可以变巧克力行家！
* |& R( \9 y" r3 \3 a- j, r　　第一步 望
3 v( j5 I  _. M8 Y) N# Hwww3.tvboxnow.com　　先看巧克力外颜色，从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色，其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑，有着如丝的淡淡光泽。
+ b$ v* C( Q# x7 n' e　　第二步 摸tvb now,tvbnow,bttvb% p; ]2 p1 i8 r/ {7 A
　　摸一下巧克力表面，靓的巧克力表面平滑如丝，差的却粗糙无比、成颗粒状。
9 \. c. e3 z6 Q* vtvb now,tvbnow,bttvb　　第三步 听
* C) j5 M1 Q, J公仔箱論壇　　将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断，优质巧克力会发出清脆的声音，而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。
) k$ ~9 Q9 s; w6 a( pwww3.tvboxnow.com　　第四步 闻www3.tvboxnow.com+ [  E  T, `8 _
　　好的巧克力会散发出各种芳香，只需直接把巧克力放到鼻子前，隔着三指距离，然后做深呼吸，就可以嗅到。
% ~/ _- i+ [/ r" E- y, ]* v) W3 y# g公仔箱論壇　　第五步 试www3.tvboxnow.com$ ]0 K# B$ J8 ]; A3 f& a8 ^
　　评判一块巧克力之高下，可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准，毫无疑问，这是靓料！

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作者: 掛名老細    時間: 2009-2-15 03:46 AM

不如你请我吃一块试试啦
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