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標題: [食肆地點] 沙田全新酒店自助餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-2-21 09:54 AM 標題: 沙田全新酒店自助餐

除非閣下家住新界北，天天坐車經過大學站附近，否則不會知道這兒有家全新開業的沙田凱悅酒店。
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酒店內有三家食肆，率先開業的是自助餐廳，餘下的中菜館和酒吧則於三月陸續登場。老遠跑來沙田吃 buffet ，有兩個誘因。一、環境風涼水冷。餐廳內偌大的落地玻璃透視出戶外開闊的景致，還有露天座位，眼前綠油油的，午市來最舒服；二、消費便宜，自助午餐平日 $198/ 位，晚餐 $298/ 位。" q/ T; u+ V3 n' [+ O/ t
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餐廳樓底高，室外是青

景致，白天來最養眼。

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牛肉串燒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% [- F" J) v& o1 v
牛肉外焦內嫩，蔬菜也燒得爽口。% z( \2 M$ O3 [5 E
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糖醋骨 1 k2 [2 o$ x1 h% c& @
味道甜甜酸酸，即炒排骨甚有鑊氣。公仔箱論壇, X2 s" {8 B" [$ v' a8 r* m' v: M
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燒羊扒 ' V% g3 c+ b8 _+ s" _+ x
羊架以大火燒得外皮焦香，肉鮮而羶。

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黑森林 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 s7 J' H! X8 Q* @# u* j9 _/ ?2 ^- S
以自製的朱古力及雲呢拿雪糕加上櫻桃酒、忌廉等製成，雪糕奶滑。
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場內有多個即製 counter ，如薄餅、燒烤、小炒、甜品等。

始終掛

「凱悅」的名牌，食物有一定的水準，除了沒有生蠔提供令蠔迷失望外，其他都令人滿意。全場焦點落在多個現點現製的 action counter 中：薄餅是即焗的、串燒是即烤的、中式小菜是即炒的，還有現製的法式薄餅、沙律等。九成菜式都是新鮮炮製，小炒特別有鑊氣、薄餅熱得燙嘴 … … 。公仔箱論壇+ c- _- M" H+ r) K

食物也吃得出用料講究，雞、豬、蔬菜多是本地的新鮮貨、芝士用正宗的意大利水牛芝士；巴馬火腿則是風乾十六個月的貨色，連用來配牛扒羊架的芥末醬，都特別準備了原味、法式、特辣等五種口味，非常細心。tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 I+ S2 _: p; l$ w( C

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室外座位闊落開揚。
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咖啡廳tvb now,tvbnow,bttvb' z4 h. m; W3 J1 W/ W
地址︰新界沙
收費︰自助午餐 / 11:30am-2:30pm ，星期一至五，成人 $188 ，小童 $128 ，周末及公眾假期，成人 $258 ，小童 $158www3.tvboxnow.com. D7 S3 j7 G, b0 K8 d
自助晚餐︰ 5:30pm-9:30pm ，星期一至五，成人 $298 ，小童 $198 ，周末及公眾假期，成人 $358 ，小童 $238) q' e/ e. n8 G5 U# f
交通︰港鐵大學站 B 出口步行兩分鐘 , o U! b: b0 ~1 O8 l. D3 e
註︰餐廳同時供應散叫菜式。

作者: ricky633 時間: 2009-2-28 01:20 PM

真是又一好去處‧不知詳細地址在那處‧

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