標題: [食肆地點] 英 式 pub 吃 蠔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-21 09:57 AM     標題: 英 式 pub 吃 蠔

這 一 年 半 載 開 的 蠔 吧 ， 沒 十 間 也 有 八 間 ， 賣 的 生 蠔 也 是 大 同 小 異 的 品 種 ， 新 店 要 叫 人留 下 印 象 ， 惟 有 想 想 法 子 。 像 砲 台 山 的 Oyster Cube ， 裝 修 如 英 式 酒 吧 一 般 ， 帶 點英 倫 氣 息 ， 的 確 比 一 般 蠔 吧 有 心 思 。 9 a1 E- v, S' H; s( ~; W& b- J

  i0 S# i! m: E5 v  b生 蠔 呢 ， 也 以 抵 食 為 大 前 提 ， $198 的 拼盤 可 任 揀 六 款 生 蠔 ， 如 Irish Gigas 、 Fin de Claire 、 UK Rock （ Belon 和White Pearl 除 外 ） ， 較 有 彈 性 。 生 蠔 即 叫 即 開 ， 上 時 蠔 的 裙 邊 仍 在 收 縮 ， 足 顯 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb) M" ~, u- a) F" f2 S# V

) F( z% z7 {, `3 R  ]' ?7 V. f8 _' Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: I& W8 k: K) Y% V9 ?& e/ X( \' k$ `4 G# O
各 款 生 蠔 每 隻 $32 起 # s. N( K- C8 D
蠔 種 有 來 自 英 法 美 澳 洲 等 地 ， 近 期 歐 洲 蠔 種 當 造 ， 以 French Special 和 Fin de Claire 法 國 蠔 質 素 最 好 。tvb now,tvbnow,bttvb' u8 v5 U# |6 b3 O
www3.tvboxnow.com2 {/ l6 J! ^' L  y2 v9 L* o3 d/ s, z
9 x4 D7 C1 F( N% @) D' ~
白 酒 乾 蒸 蠔 、 天 婦 羅 炸 蠔 、 菠 菜 煙 肉 焗 蠔 $38/ 隻 （ 左 起 ）
/ ^2 V: f8 u+ o) \0 u# I; W蒸 蠔 味 道 最 佳 ， 清 中 帶 鮮 ； 焗 蠔 亦 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb( t9 e6 ]) C2 q% }
- m8 I+ M6 o" _' T. I9 C- V# U

( |% q* q5 ~; P: twww3.tvboxnow.com海 鮮 龍 蝦 汁 意 大 利 飯 $168
$ k4 E. O. z7 n5 n  \+ u9 w0 V7 N公仔箱論壇意 大 利 飯 入 口 有 濃 郁 的 海 鮮 味 ， 質 感 煙 韌 帶 嚼 勁 。公仔箱論壇2 }  ]; A7 P) s

- T2 @9 z! w% k3 ]5 u8 y公仔箱論壇「 熟 」 蠔 的 選 擇 也 豐 富 ， 可 選 蒸 、 焗 、 天 婦 羅 各 種 食 法 ， 其 中 蒸 蠔 加 以 白 酒 、 乾 烹 製 ， 味 道 清 中 帶 鮮 ， 不 失 蠔 的 嫩 滑 感 。 tvb now,tvbnow,bttvb! K8 v( p! Z  n# p5 i
www3.tvboxnow.com4 y" d9 }4 }$ l0 i% A* I# g0 p$ W
店 子 小 ， 樓 面 、 水 吧 都 由 三 位 老 闆 親 自 打 理 ， 服 務 貼 心 ， 不 時 走 來 跟 單 、 閒 聊 ， 氣 氛 親 切 輕 鬆 。www3.tvboxnow.com8 Q: N+ N( Z& W  o

( y6 }9 m9 D0 n, O& d' c公仔箱論壇' c6 |$ l7 e5 R
一 室 磚 牆 設 計 ， 帶 英 式 酒 吧 格 局 ， 氣 氛 輕 鬆 。/ I# u% g4 ~. c7 ~* _! ]% f

% z8 Q7 A: u* [0 ?8 o/ V7 b公仔箱論壇Oyster Cube! v2 r4 r8 g* t8 A% W. A3 h
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 5:30pm-11:30pm
6 f/ i/ B; P- w  \; u5 x: A平 均 消 費 ︰ $250
2 W3 Q9 }% g- s. S. U" |www3.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0