
材料及份量:6 m/ q* G( E( {$ m3 X m 開水 125毫升/ 1/2杯 牛油 50毫升/ 1/4杯 麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ v9 Y* p }# A 蛋 2隻公仔箱論壇, Z H; u! }0 Y0 H $ }8 Q1 O5 U5 H U 製法:www3.tvboxnow.com" R" }1 ~" c( K1 v1 B 1. 先將焗爐預熱至200℃。 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb4 C% K+ s9 U! s 3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。公仔箱論壇& }( j5 d' z3 `3 p9 w 4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。 , ^/ w7 T2 w0 n/ K( V0 B 小提示 :& }) w B( w* {) W. M2 w v+ f 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里公仔箱論壇0 L% m& a6 c. y: U! ?: v 忌廉泡芙 130卡路里 |



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