標題:
[美食介紹]
石榴骨
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-2-23 11:57 AM
標題:
石榴骨
材料:
6 @# \8 n4 {8 X; j1 Lwww3.tvboxnow.com
排骨 - 12兩
( V7 B$ U; v6 l2 z1 ^7 g! @1 C
番石榴 - 1至2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. X# H) e0 C5 W' ~
蒜茸 - 1茶匙
$ m C. v. a1 @; x公仔箱論壇
紹酒 - 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m; }: Y3 {: I& y$ T) F
食用梳打粉 - 1/2茶匙
; K; F5 q8 H! g+ P6 z2 U! T6 u
糖 - 2湯匙
2 l' D- A/ Q# l" o" l3 H
% k2 b6 m: |% a% H
調味:
8 G1 D5 x0 w' O e
石榴汁 - 1杯
( N5 c: x$ o: t, c `' Z3 k. Bwww3.tvboxnow.com
糖 - 2茶匙
www3.tvboxnow.com& q9 |( ]. Z' E. ?) S
生粉 - 2茶匙
+ ?, ?+ Y6 `5 P* A
雞粉 - 1/2茶匙
3 g! \/ ~ Z4 y U* _
檸檬汁 - 3湯匙
( M) g' ]. i6 V- X* ~, f8 c公仔箱論壇
白醋 - 3湯匙
www3.tvboxnow.com. g5 V/ o' q; B/ j# }' z( R
蜜糖 - 1/4茶匙
: r2 W7 U/ T( N9 [3 g
/ W9 B3 z& h. l' k+ R3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
獻汁:
: j/ ^% B a8 d' b
醃料
( X; L$ @" N& p/ M1 O, u
雞粉 - 1茶匙
: Y' j& s" u! n8 e3 }# O2 y
糖 - 1茶匙
- S% P6 T2 C3 P8 q7 v7 n
生抽 - 1茶匙
8 |5 C9 Y, `; K4 \
味鹽 - 1/4茶匙
9 d& U6 A' {' a, {
生粉 - 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 L' w, f$ `5 ~2 i7 [6 Y* F4 t
% \0 R |. C; N: v5 e
做法:
9 J$ z* E1 ?, Z
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
, I/ [: e7 F7 u/ twww3.tvboxnow.com
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ |/ y7 `3 h" m% R
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
& r/ T% a" ^6 n1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, A3 I" R" B: J' }' l& a# W
tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 a9 P$ Z( {* t# f( ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
