標題: [中式食譜] 白 菜 黑 蔗 大 魚 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-25 12:42 PM     標題: 白 菜 黑 蔗 大 魚 湯

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8 Q( e. ^5 A9 G; m$ G' K2 Iwww3.tvboxnow.com材 料www3.tvboxnow.com5 U3 o& s6 G6 v0 x, H
大 魚 1/2 條 、 大 白 菜 1 斤 、 黑 蔗 1 斤 （ 連 皮 ） 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 2 片 、 水 2 公 升 、 鹽 適 量
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& L" h8 Q- T! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U  V7 _' L* t3 r: [, `& lwww3.tvboxnow.com做 法www3.tvboxnow.com, m, W( K) z' t2 w# p0 S5 \
1. 大 白 菜 及 黑 蔗 分 別 洗 淨 ， 將 黑 蔗 從 頂 破 開 ； 大 魚 去 鱗 洗 淨 。 # j7 j; @& f2 ]) T7 K

  \5 w8 L7 h: I! G: o. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 件 略 煎 1 分 鐘 ， 加 500 毫 升 水 略 煮 ， 見 水 變 成 奶 白 色 並 開 始 滾 起 時 便 可 倒 起 。
2 J2 J3 P, _  O. g0 ]! y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U" o3 i) K" D% I7 j! ^+ w3. 煲 滾 1 1/2 公 升 水 ， 加 入 蜜 棗 、 蔗 及 （ 2 ） ， 蓋 用 大 火 煲 至 大 滾 ， 加 入 白 菜 再 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
% |$ `/ ?$ w# |9 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: I) b# g* ~" V2 b" Y+ ?

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( J5 v2 `1 b8 Q. G0 F1 F9 wwww3.tvboxnow.com要 選 擇 矮 腳 大 白 菜 ， 俗 稱 匙 白 ， 菜 莖 較 多 ， 纖 維 較 高 ， 較 有 食 療 價 值 。

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